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Paraguay solicitará que la cuota de carne de la UE se divida en partes iguales

2019-07-11T13:19:12-03:0010 de julio, 2019|

El viernes 12 de julio se reunirá en Paraguay el Foro Mercosur de la Carne y se espera que haya un avance sobre la división del cupo de 99.000 toneladas peso canal de carne del acuerdo Mercosur- Unión Europea. El 1º de agosto, en Buenos Aires, se realizará la reunión específica para decidir la participación de cada uno en la cuota.

Cómo recriar para lograr los mejores novillos

2019-02-22T13:14:18-03:0028 de febrero, 2018|

El especialista Darío Colombatto se refiere a los pros y contras de llevar adelante esta etapa a pasto o a corral. "Lo importante es que el proceso comienza desde la gestación y cualquier esfuerzo para mejorar la nutrición antes del primer año de vida será recompensado con creces", afirmó.

Mejoraron los valores de la carne argentina en ProdExpo Moscú

2019-01-15T18:53:42-03:0020 de febrero, 2018|

Seis empresas frigoríficas de la Argentina participaron de ProdExpo, una feria alimentaria que se realizó del 5 al 9 de febrero en Moscú. En el stand del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) estuvieron presentes Argall, Azul Natural Beef, EURO SA, FRIMSA, Menudencias y Frigorífico General Pico. “Esta nueva edición mostró que el mercado [...]

Ganaderos agrupados llegan al mundo

2019-01-15T18:53:40-03:008 de febrero, 2018|

Organizados en formas asociativas, producen hacienda, faenan, procesan los cortes y los exportan a nichos exigentes. El objetivo, ganar escala, bajar costos, diferenciarse por calidad y capturar todo el valor del mercado. Una productora bonaerense y el gerente de uno de los grupos cuentan su experiencia.