Inicio2021-06-16T12:30:57-03:00
Noticia del día: Australia y el Reino Unido acordaron un borrador de tratado de libre comercio que prevé la eliminación de los aranceles a la carne vacuna australiana en diez años. Mientras tanto, Australia tendrá acceso inmediato a una cuota libre de impuestos de 35.000 t, que aumentará progresivamente a 110 mil t en el año diez. A partir de ahí, se agregará un arancel de salvaguardia progresivo para exportaciones que superen cierto nivel. También incluye un régimen para carnes ovinas.

Cómo alimentar bovinos con los nutrientes exactos

Una empresa de nutrición animal asesora al productor mediante un software que formula la dieta con lo que precisa el ganado, utilizando los forrajes disponibles en el campo y suplementos que reducen la contaminación ambiental. “Logramos eficiencia y menores desperdicios. Además, brindamos un informe de emisiones para rendir cuenta de la sustentabilidad del sistema”, afirman en GEPSA Feeds.

Por qué la hacienda subió en todo el mundo

En un contexto de oferta de carne restringida y demanda creciente, la disparada del precio del maíz empujó al ganado un 43% interanual en el Mercosur, 14% en EE.UU. y 49% en Australia. “El negocio se encareció y no hay solución exportando menos. En la Argentina la carne al mostrador era más cara cuando embarcábamos 200 mil t que con 900 mil”, plantea Diego Ponti de AZ-Group. Qué pasó en años electorales.

Cómo vive una empresa con el cepo exportador

El frigorífico Black Bamboo sostiene que el mercado interno está cubierto y no hay demanda de carne insatisfecha. Además, la estructura para vender al exterior es muy costosa y no se soporta si no funciona ese canal. “No podemos reconvertirnos al consumo y con la suspensión de los embarques está en juego el empleo de más de 700 personas, somos la principal fuente de trabajo del sur santafecino”, alertan.

Cuáles son los márgenes ganaderos para el ciclo 2021/22

Los consultores Elizalde & Riffel proyectan los resultados del próximo ejercicio si se mantienen el maíz caro y la actual relación de precios entre el ternero y el gordo. “Habrá nuevas subas en la cría y bajas en los sistemas de recría y terminación de animales livianos, respecto al año productivo cerrado en marzo. La recría previa al feedlot tampoco traerá beneficios contundentes como para inducir cambios en el negocio”, afirman.

¿Cuál fue la verdadera baja del precio de la hacienda? Diferencias entre realidad y percepción

17 de junio, 2021|2 comentarios

En los últimos días se viene informando sobre caídas en los valores del ganado que no se condicen con los números que efectivamente muestra el mercado. Tener claro el escenario actual, es particularmente importante a la hora de tomar decisiones en momentos en que aún se desconoce cómo se va a resolver la suspensión de exportaciones. Por Miguel Gorelik.

Novillo Mercosur: la Argentina otra vez sin precio mientras suben las demás plazas

17 de junio, 2021|0 comentarios

La mayoría de los exportadores argentinos no informan valores debido a la continuidad del cierre de exportaciones. En tanto, Brasil, Paraguay y Uruguay registraron incrementos de 8 a 2 centavos. En un año, los cuatro países del bloque, así como las principales ganaderías extraregionales, muestran una tendencia similar, de sostenido aumento en dólares.

Pequeños retrocesos en el precio de la hacienda de consumo

17 de junio, 2021|0 comentarios

Con una oferta por debajo del promedio semanal de este año, los valores de novillitos, vaquillonas y vacas bajaron entre 1 y 2%. El novillo ajustado por inflación también mostró una pequeña caída. El flujo de las ventas, tras el retraso forzoso provocado por el paro, irá determinando los valores de la hacienda en las próximas semanas.

Reconocen una comunicación sobre impacto de la sanidad en la mejora reproductiva

17 de junio, 2021|0 comentarios

RedBio Argentina premió el poster elaborado por Bioinnovo sobre los últimos resultados a campo de la primera vacuna a subunidad direccionada contra el virus de la diarrea viral bovina, Vedevax BLOCK. Se presentó el caso de un establecimiento donde, con el uso de la tecnología, los abortos mostraron una caída del 27%.

Volver a exportar, con imaginables discrepancias internas el Gobierno se queda sin tiempo

10 de junio, 2021|2 comentarios

En una semana deberá decidir si continúa el cierre o reabre las ventas externas a través de un esquema consensuado o unilateral, con el riesgo de agravar el daño ya causado sobre el sector. El disímil impacto en los eslabones de la cadena ganadera, con el temor latente de que surjan problemas en la cadena de pagos. Por Miguel Gorelik.

Mercados

¿Cuál fue la verdadera baja del precio de la hacienda? Diferencias entre realidad y percepción

17 de junio, 2021|2 comentarios

En los últimos días se viene informando sobre caídas en los valores del ganado que no se condicen con los números que efectivamente muestra el mercado. Tener claro el escenario actual, es particularmente importante a la hora de tomar decisiones en momentos en que aún se desconoce cómo se va a resolver la suspensión de exportaciones. Por Miguel Gorelik.

Novillo Mercosur: la Argentina otra vez sin precio mientras suben las demás plazas

17 de junio, 2021|0 comentarios

La mayoría de los exportadores argentinos no informan valores debido a la continuidad del cierre de exportaciones. En tanto, Brasil, Paraguay y Uruguay registraron incrementos de 8 a 2 centavos. En un año, los cuatro países del bloque, así como las principales ganaderías extraregionales, muestran una tendencia similar, de sostenido aumento en dólares.

Innovación

Cómo alimentar bovinos con los nutrientes exactos

17 de junio, 2021|8 comentarios

Una empresa de nutrición animal asesora al productor mediante un software que formula la dieta con lo que precisa el ganado, utilizando los forrajes disponibles en el campo y suplementos que reducen la contaminación ambiental. “Logramos eficiencia y menores desperdicios. Además, brindamos un informe de emisiones para rendir cuenta de la sustentabilidad del sistema”, afirman en GEPSA Feeds.

Etiquetas inteligentes mejoran la logística y trazabilidad de productos veterinarios

3 de junio, 2021|0 comentarios

Con el fin de eficientizar el flujo de información y la dinámica de toda la cadena comercial, además de perfeccionar la trazabilidad, CDV incorpora códigos inteligentes a toda su línea de productos biológicos. “Esta es una verdadera innovación a nivel regional. Con el código Datamatrix se podrá escanear la identificación única de cada vacuna para mejorar su control”, afirma Juan Roô, Gerente General del laboratorio.

Protagonistas

Cómo vive una empresa con el cepo exportador

3 de junio, 2021|14 comentarios

El frigorífico Black Bamboo sostiene que el mercado interno está cubierto y no hay demanda de carne insatisfecha. Además, la estructura para vender al exterior es muy costosa y no se soporta si no funciona ese canal. “No podemos reconvertirnos al consumo y con la suspensión de los embarques está en juego el empleo de más de 700 personas, somos la principal fuente de trabajo del sur santafecino”, alertan.

Rosgan busca ser referente de precios en hacienda tipo exportación

13 de mayo, 2021|0 comentarios

En una semana comenzará a funcionar Rosgan Faena, una plataforma online que permitirá realizar negocios de animales terminados los 365 días del año. “Queremos ofrecerle al productor salidas comerciales con los principales frigoríficos y supermercados, y generar valores de referencia para categorías que hoy se venden mayormente de forma directa”, afirmó Raúl Milano, Director Ejecutivo de la firma.

Invirtieron casi un millón de dólares en su planta de forrajeras

1 de abril, 2021|4 comentarios

Empezaron con un local de insumos en Pergamino, se especializaron en forrajeras y hoy tienen un mix comercial 70% mercado local y 30% exportación, llegando incluso a Norteamérica, Europa y China. Ahora, con el nuevo desembolso, ampliaron 20 % su capacidad de procesamiento. “La Argentina tiene know-how para competir con sus semillas en el mundo”, afirma Martín Biscayart, Director de la firma.

Opinión

¿Cuál fue la verdadera baja del precio de la hacienda? Diferencias entre realidad y percepción

17 de junio, 2021|2 comentarios

En los últimos días se viene informando sobre caídas en los valores del ganado que no se condicen con los números que efectivamente muestra el mercado. Tener claro el escenario actual, es particularmente importante a la hora de tomar decisiones en momentos en que aún se desconoce cómo se va a resolver la suspensión de exportaciones. Por Miguel Gorelik.

Volver a exportar, con imaginables discrepancias internas el Gobierno se queda sin tiempo

10 de junio, 2021|2 comentarios

En una semana deberá decidir si continúa el cierre o reabre las ventas externas a través de un esquema consensuado o unilateral, con el riesgo de agravar el daño ya causado sobre el sector. El disímil impacto en los eslabones de la cadena ganadera, con el temor latente de que surjan problemas en la cadena de pagos. Por Miguel Gorelik.

Internacional

Importadores de China presionan para bajar los precios de compra

3 de junio, 2021|0 comentarios

Los clientes más tradicionales se resisten a convalidar los nuevos valores para la carne de Uruguay y Brasil, y pretenden volver a los que regían previo a la decisión de la Argentina de suspender sus exportaciones. "La demanda sigue firme, aunque no hay tantas compras en el mercado interno como para justificar las cotizaciones que se están manejando, ya que hay altos stocks de mercadería”, afirma un trader.

Noticias

Reconocen una comunicación sobre impacto de la sanidad en la mejora reproductiva

17 de junio, 2021|0 comentarios

RedBio Argentina premió el poster elaborado por Bioinnovo sobre los últimos resultados a campo de la primera vacuna a subunidad direccionada contra el virus de la diarrea viral bovina, Vedevax BLOCK. Se presentó el caso de un establecimiento donde, con el uso de la tecnología, los abortos mostraron una caída del 27%.

Las denuncias de evasión de la industria en medio de la pelea por el cierre de exportaciones

10 de junio, 2021|0 comentarios

La AFIP detectó irregularidades como falta de declaración de operaciones en el 90% de unas 150 empresas investigadas. Hace una semana, Aduanas multó a 19 firmas por operaciones fraudulentas de exportación. La falta de mención de los infractores, entre otros datos, resta credibilidad en momentos de suspensión de los embarques.