Protagonistas
Los próximos pasos del Mercado Agroganadero de Cañuelas
Tras el cierre de Liniers, se convirtió en el único centro concentrador de hacienda de la región. Los operadores buscan aumentar la oferta y comercializar invernada y gordo con destino de exportación. Las ventajas del nuevo predio y cómo seguir mejorando la logística, en palabras de su presidente, Andrés Mendizábal.
La Argentina se prepara para una fiesta mundial
A pesar de las políticas sectoriales, criadores de los principales países ganaderos vendrán a la Argentina buscando genética Braford de punta para sus rodeos. El Congreso Mundial de la raza permitirá apreciar su desempeño en distintos ambientes y sistemas productivos. Qué cabañas se recorrerán y cómo participar. La visión de Tiziana Prada, presidente de la Asociación.
La Asociación Argentina de Angus presentó su Exposición del Centenario
Con más de 850 reproductores inscriptos se realizará del 24 al 27 de mayo en la Rural de Palermo. Por primera vez en la Argentina la pista será bajo techo y habrá juras por separado para negros y colorados. Los campeones de ambas pigmentaciones competirán en la elección de los Grandes Campeones, macho y hembra.
La Exposición Angus del Centenario, con presencia récord de reproductores
Se inscribieron más de 850 animales de 120 cabañas para participar de la muestra. La semana Angus se realizará desde el 21 al 28 de mayo e incluye remates especiales y la Exposición Nacional y Federal que se realizará en la Rural de Palermo.
La ganadería mantiene cierto optimismo a pesar de las políticas sectoriales
Cuál es la expectativa de los ganaderos en cuanto a precios y resultados del negocio; qué decisiones están tomando en materia de retención, duración de la invernada, encierres y peso de terminación. Y las estrategias que adoptaron para superar la seca, entre otros datos que dejó la encuesta CREA de marzo.
Más que duplicó la productividad y ganó calidad de vida
Al hacerse cargo de la empresa familiar, una productora porteña hizo números y reorganizó sus campos en distintas provincias. Trajo las vacas a Buenos Aires, implantó pasturas, ajustó el servicio, aumentó la preñez al 93-95% y hoy engorda 400 novillos/año a 100 km de la capital, en la mitad de superficie. “La premisa es profesionalizar la ganadería sin desatender a la familia”, afirma la Lic. Alejandra Menoyo.
Braford se mostró en Expoagro con el ojo puesto en el mundial que se realizará en la Argentina
En el primer día de la muestra se realizó una puesta a punto de la raza, marcando su capacidad para adaptarse a diferentes ambientes y destacando la expansión de su frontera productiva hacía el sur. A fines de mayo llega el Congreso Mundial y desde la organización plantearon: "buscamos discutir entre todos los productores qué es lo que queremos para el futuro".
M.V. Jorge Torelli, in memoriam
El actual Secretario de Agroalimentos de Santa Fe, falleció este miércoles en esa provincia. Valor Carne le brinda homenaje a un profesional que por su conocimiento y calidad humana se ganó un lugar protagónico en la actividad.
El remate “Esencial” también fue un éxito en ventas
La subasta que permitió acceder al corazón genético de prestigiosas cabañas del norte argentino y países vecinos, adelantándose a su futura oferta de reproductores, logró valores de hasta $16 millones para el 50% de un ternero a destetarse en 2022. Los detalles.
Los ganaderos CREA piensan aumentar la producción, a pesar de la situación del país
Si bien el 52% estima que los precios subirán el año próximo, el 38% considera que los resultados económicos estarán por debajo de los actuales. Cuáles son los planes en materia de retención, superficie forrajera, duración de la invernada y peso de terminación, entre otras variables.
Qué reclaman los productores exportadores que siguen sin cupos
Son grupos de ganaderos que producen carnes con marcas y desarrollan canales comerciales para posicionarse en nichos de alto valor. “A pesar de las inversiones que realizamos, hoy debemos negociar un cupo con los frigoríficos en condiciones desventajosas y hay demoras para tramitar la cesión. Las autoridades nos prometieron una solución, pero todavía no llega”, plantean desde APEA.
La Cabaña Santa Rosa se alzó con el Gran Campeón en la Primavera de Angus
En tanto, la Gran Campeón hembra correspondió a la Cabaña Don José. El encuentro que se realizó en Tandil superó las expectativas en calidad de animales y convocó a gran cantidad de público.