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Protagonistas2019-01-18T18:11:35-03:00

Protagonistas

Cuánto tiempo podrá prolongarse la invasión de langostas

6 de julio, 2020|1 comentario

Un establecimiento correntino que hace cría, recría y cabaña Braford tuvo una manga durante cuatro días arrasando raigrases y pastizales naturales; luego se fue, pero está a sólo 5 km de distancia. Por qué resurgió la plaga en la Argentina después de décadas, cuántos años podrá seguir dañando cultivos y qué están haciendo desde Senasa para controlarla.

Un frigorífico de familia apuesta a la calidad certificada

16 de junio, 2020|23 comentarios

De porte mediano, FRIMSA es hoy el 13º faenador del país y el 10º en novillitos, exporta el 80% de su producción y es uno de los primeros en llevar los sellos Hereford y Angus al mundo. En tres años, más que duplicó sus embarques de cuota Hilton llegando a las mil toneladas con una Europa complicada por el Covid-19. Un directivo cuenta porqué apuntan a esta especialización.

La fuerza de una investigadora en ganadería intensiva

15 de mayo, 2020|45 comentarios

Desde el INTA Villegas tuvo la oportunidad de especializarse en EE.UU. y hoy está devolviendo el esfuerzo público en conocimientos prácticos para el sector. La mejora del 30% en la eficiencia de conversión con la inclusión de burlandas en recrías a corral y el manejo del comedero del feedlot para reducir desperdicios, sin afectar el peso de la carcasa, son algunos de los aportes de la Ing. Agr. Irene Ceconi.

Los toros también buscan valorizarse en Internet

15 de mayo, 2020|1 comentario

La cabaña Casamú realizará su primera subasta íntegramente online, dando el puntapié a la temporada de machos Angus de pedigree. También saldrán a la venta vientres preñados, PP y PC. Los detalles de una forma de comercializar que marca un hito para el negocio de la genética. “La filmación permite apreciar los animales en movimiento”, afirma Juan Sackmann, Director de la firma.

Las cabañas hacen su debut en los remates online

11 de mayo, 2020|2 comentarios

Los Tigres hará esta semana su primer remate por Internet, en el que saldrán a la venta unos 800 vientres Angus, negros y colorados, que ya muestran un gran interés entre los compradores. "La modalidad genera desafíos, pero también nuevas posibilidades, permitiendo la participación de ganaderos más alejados”, dijo Nicolás Lafontaine.

La cuarentena moderniza el mercado ganadero

27 de abril, 2020|0 comentarios

Mientras Liniers opera con ventas al oído, ingresos concentrados en menos días y absorbiendo actividades de las ferias del interior, para los negocios de invernada se potencian las ventas telefónicas y los remates online o por televisión. “La pandemia nos está llevando a usar herramientas que conocíamos pero que generaban resistencia. Un aprendizaje que quedará para el futuro", afirma Andrés J. Mendizábal.

El orgullo de seguir produciendo alimentos seguros

15 de abril, 2020|3 comentarios

Tras 25 días de cuarentena, 2.200 empleados de una industria con plantas en Santa Fe, San Luis y Buenos Aires, continúan brindando cortes, hamburguesas, salchichas y otros productos con valor agregado. "Revisamos las normas de inocuidad y fortalecimos la protección del personal para garantizar el abastecimiento a los consumidores", afirmó Teresa Senosian, Gerenta de Calidad de Marfrig Argentina.

Ganaderos CREA van por más pasturas e invernadas menos livianas

15 de abril, 2020|0 comentarios

Según la encuesta de marzo, el 47% subirá la superficie de implantación de pasturas y el 39% aumentará la de verdeos de invierno. Además, el 51% de los que hacen invernadas livianas, buscará subir su peso y habrá mas animales aptos para exportación. Los planes para la retención de terneros y el entore, entre otras variables.