Internacional
Uruguay: las exportaciones de carne llegarán al 82% del total producido
Según el USDA alcanzarán esa participación en 2020, cuando rondaban el 60/65% hasta 2014. Las crecientes importaciones significarán el 25/30% del consumo local.
China más que duplicó los frigoríficos habilitados para exportar desde Brasil
El país sudamericano sumó 17 plantas de carne vacuna a las 15 que ya estaba autorizadas. Con este avance se podrá consolidar como el principal exportador a ese destino. Subieron las acciones de Marfrig y Minerva.
Uruguay: animalistas irrumpieron en la inauguración de la Expo Prado
Decenas de manifestantes ingresaron a la pista con cánticos, gritos, banderas y humos. "En los últimos años circula información tergiversada sobre el trato que el sector brinda al ganado”, dijeron desde la Asociación Rural.
Finlandia propone prohibir la carne brasileña por quema de la Amazonia
Esta posición tiene un peso adicional porque el país nórdico se encuentra en la presidencia temporal de la Unión Europea. El tema podría ser tratado en la próxima reunión de ministros del bloque, que tendrá lugar en dos semanas, en Helsinki.
Marfrig entra al negocio de las hamburguesas vegetales
Las producirá en una unidad de Brasil y planea su lanzamiento antes de fin de año. Con ese fin cerró un acuerdo con ADM, empresa que proveerá la base vegetal del producto. En un principio abastecerá al mercado interno y luego avanzará en la exportación.
Índice Big Mac: ¿El dólar está sobrevaluado en el Mercosur?
Según la última actualización de The Economist, la moneda norteamericana debería cotizar a la mitad en la Argentina y un 20% menos en Brasil y Uruguay.
Las exportaciones de EE.UU. no logran superar las del año pasado
En mayo colocó 90 mil t, cifra similar a la del mismo mes de 2018. El acumulado de los primeros cinco meses del año arroja una baja interanual del 3%.
Bolivia exportará carne a China a partir de agosto
El presidente Evo Morales presentó el protocolo sanitario que regirá el comercio con el país asiático. Hoy disponen de un saldo exportable de 40 mil t, pero apuntan a llegar a las 200 mil t en 2030.
La preñez en Uruguay superó el 80%
El clima y los buenos precios del ternero empujaron el índice de gestación, que se ubicó cinco puntos porcentuales por arriba del año anterior y es el más elevado en 17 años.
China pidió a Canadá que suspenda exportaciones de carne
Aduciendo certificados sanitarios falsos, el país asiático frenó los envíos de productos porcinos y bovinos a pesar de su fuerte necesidad de proteína animal.
Avanzan las gestiones para exportar ganado en pie
Uruguay recibió los certificados sanitarios de la Argentina y Brasil para oficializar los embarques de hacienda con destino exclusivo a su mercado interno. La diferencia de precios en la región genera un atractivo para el negocio.
Precios del novillo en ganaderías líderes
Más allá de publicar cada diez días las cotizaciones de la hacienda en los países del Mercosur, Valor Carne presenta periódicamente la evolución en los Estados Unidos, Australia y la Unión Europea. Otra clave para estar informados.