Internacional
Bolivia exportará carne a China a partir de agosto
El presidente Evo Morales presentó el protocolo sanitario que regirá el comercio con el país asiático. Hoy disponen de un saldo exportable de 40 mil t, pero apuntan a llegar a las 200 mil t en 2030.
La preñez en Uruguay superó el 80%
El clima y los buenos precios del ternero empujaron el índice de gestación, que se ubicó cinco puntos porcentuales por arriba del año anterior y es el más elevado en 17 años.
China pidió a Canadá que suspenda exportaciones de carne
Aduciendo certificados sanitarios falsos, el país asiático frenó los envíos de productos porcinos y bovinos a pesar de su fuerte necesidad de proteína animal.
Avanzan las gestiones para exportar ganado en pie
Uruguay recibió los certificados sanitarios de la Argentina y Brasil para oficializar los embarques de hacienda con destino exclusivo a su mercado interno. La diferencia de precios en la región genera un atractivo para el negocio.
Precios del novillo en ganaderías líderes
Más allá de publicar cada diez días las cotizaciones de la hacienda en los países del Mercosur, Valor Carne presenta periódicamente la evolución en los Estados Unidos, Australia y la Unión Europea. Otra clave para estar informados.
Brasil y Uruguay siguieron aumentando sus exportaciones en mayo
Registraron mejoras interanuales del 34 y 20%, respectivamente. Mientras el primero consolida su crecimiento en lo que va del año, el segundo logró revertir un primer trimestre con retrocesos.
Suspenden las exportaciones de carne brasileña a China
La medida fue tomada por ambos países luego de que el ministerio de Agricultura de Brasil confirmara un caso de vaca loca atípico en Mato Grosso. La OIE determinó el cierre del caso, sin alteración del estatus sanitario.
Japón elimina veda a bovinos de más de 30 meses de EE.UU. después de 16 años
Según el USDA, las ventas al país asiático de cortes y menudencias que en 2018 promediaron los U$$ 2.100 millones, podrían aumentar un 10%.
Rusia recuperó su estatus de libre de fiebre aftosa sin vacunación
Habiéndose cumplido los tiempos desde el último brote, la OIE restituyó el mayor nivel sanitario para el país euroasiático. Otra novedad es que ya rubricó acuerdos para exportar carne a Venezuela y promete desarrollar vacuna antiaftosa para el rodeo del país sudamericano.
Brasil busca mejorar su posicionamiento en Asia
La ministra Tereza Cristina realizó una gira por China, Vietnam, Indonesia y Japón, para ampliar el acceso de sus carnes y de otros productos. Las ventas al gigante asiático de abril fueron las más bajas desde junio de 2018, lo que se contrapone a la creciente demanda de ese país.
La cadena Bronco Billy ofrecerá carne uruguaya en Japón
El filete de solomillo será lanzado como un producto estrella en los 139 locales del país asiático, destacándose el sistema de producción a campo sin antibióticos ni hormonas.
Las exportaciones de Oceanía a China pegaron un salto en 2019
La sequía en Australia hizo crecer 66% los envíos. En tanto, los de Nueva Zelanda treparon 69% por la epidemia de peste porcina en el gigante asiático.