Los problemas con el gigante asiático generaron una retracción en las cotizaciones de la hacienda para faena y un mayor volumen de producto importado desde Brasil. El país oriental exporta el 80% de su producción de carne.
El índice que elabora la FAO subió casi 6% el año pasado, debido a un aumento en la demanda y una menor oferta, principalmente de producto porcino. En diciembre, se registró una caída del valor de la carne vacuna, por las menores compras de China.
Si bien aún se está evaluando el impacto del fuego, por ahora se prevé la pérdida de más de cien mil cabezas. Analistas estiman que Brasil avanzará sobre los mercados que desatenderá el país oceánico. La visión de Valor Carne.
El stock de madres aumentó el 7% desde septiembre y en noviembre comenzó a incrementarse el de machos. Funcionarios asiáticos afirman que está asegurada la provisión de carne para los próximos festejos del Año Nuevo chino. En tanto, Oceanía implementa medidas preventivas muy severas para evitar el ingreso del mal.
Exportadores de la Argentina, Brasil y Uruguay, advierten sobre las dificultades que el gigante asiático presenta desde hace diez días. No se prevé una solución en menos de varias semanas.
El producto del país oceánico pasará a pagar un derecho de importación aumentado del 30% hasta fin de año. Esto es una ventaja para Estados Unidos que tiene autorizado colocar más de 300 mil t en ese destino, con un arancel del 18%.
Frigoríficos piden mantener el status "libre con vacunación" y desde el servicio sanitario abren la posibilidad de una revisión del calendario previsto para llegar "al libre sin vacunación" en 2023.
La carne vacuna se beneficiará con una progresiva reducción de aranceles, llegando a la eliminación en las menudencias. El país del Norte quedará emparejado con Australia y Nueva Zelandia.
Los datos oficiales al 30 de junio, los más bajos desde 1974, evidencian las dificultades que atraviesa la industria frigorífica local.
Según el USDA alcanzarán esa participación en 2020, cuando rondaban el 60/65% hasta 2014. Las crecientes importaciones significarán el 25/30% del consumo local.
