Sin categoría

/Sin categoría

El precio real del novillo de consumo recuperó su nivel máximo

2022-04-07T09:13:57-03:007 de abril, 2022|

El valor nominal de la categoría aumentó 3% en lo que va de la semana en el contexto de una oferta general 20% más alta que el promedio de un año. Llama la atención la firmeza del precio ajustado por inflación, con los mercados externo e interno afectados por restricciones y una situación económica muy debilitada.

Faena de febrero sin sorpresas, sigue en modo de inflexión de fase

2022-03-17T09:02:25-03:0017 de marzo, 2022|

El envío de animales a frigorífico creció 4% en relación a enero y fue apenas superior en la comparación interanual. Si bien no se espera el ingreso a un período de liquidación se observa una inflexión en el ciclo ganadero.

Novillo Mercosur: Uruguay se acerca a la Argentina como el país de mayor cotización

2021-12-23T09:06:50-03:0023 de diciembre, 2021|

Con una suba semanal de siete centavos, la tercera consecutiva y segunda del mismo valor, la hacienda uruguaya quedó a nueve centavos de la argentina, que tuvo un ligero avance. Brasil perdió dos centavos por movimientos en su tipo de cambio mientras Paraguay retrocedió diez, pese a un marco de oferta restringida.

Nuevos escenarios y desafíos para la producción porcina

2020-06-25T09:14:16-03:0025 de junio, 2020|

En un contexto complejo y cambiante, Provimi presenta un ciclo de charlas web para productores. Especialistas analizarán la coyuntura sectorial y presentarán estrategias para optimizar la rentabilidad del negocio. La participación es libre y gratuita.

El rendimiento tras el desbaste y el dressing

2020-06-10T09:12:52-03:0010 de junio, 2020|

Qué pasa con el novillo una vez que lo cargamos a faena fue uno de los interrogantes que surgió durante el ciclo de webinars de la Asociación Argentina de Brangus. Para responder, el especialista Víctor Tonelli explicó el paso a paso de este proceso hasta el mercado interno y la exportación. El sistema de alimentación, el manejo previo al embarque y el emprolijado de la media res, claves.

Cómo hacer un buen diagnóstico, clave para el diseño del plan sanitario

2020-06-10T08:58:48-03:0010 de junio, 2020|

El laboratorio CDV realizó una capacitación online para repasar las herramientas que productores y veterinarios deben tener en cuenta para armar la estrategia sanitaria, preventiva y productiva, de un establecimiento ganadero. Reviví la charla a cargo del Med. Vet. Fernando Luna, Gerente de Diagnóstico de la firma.

Novillo Mercosur: la caída de cinco centavos en Paraguay, destacada en un contexto de cambios menores

2020-03-02T08:24:31-03:002 de marzo, 2020|

En Uruguay retrocedió un centavo, continuando una baja que se extiende desde noviembre. Por primera vez en casi un año, quedó por debajo del australiano. Brasil no tuvo cambios y en la Argentina se registró un aumento mínimo.