Basado en tecnologías digitales, facilita el manejo y permite reducir inversiones en infraestructura y superar limitantes de personal. “Apuntamos a subdividir grandes potreros para lograr un uso más eficiente de las pasturas, además de brindar un completo sistema de información sobre el comportamiento del ganado”, afirman desde la startup Bastó.
Utilizar el sistema de comedero limpio para maximizar y estabilizar el consumo, aprovechando la excelente conversión por encima del gasto en mantenimiento del animal, es una oportunidad para mejorar el negocio. “En la nueva era de maíz caro la forma de dar de comer pasó a ser tan importante como la compra-venta”, afirman desde Provimi.
Hace ciclo completo, desarrolla genética y hace dos años instaló comederos individuales para medir consumo residual, logrando una camada de 200 toros con esta información. “En ganadería necesitamos tener costos lo más bajos posible porque el precio final lo pone el mercado. Entonces, buscamos animales que coman menos pero que produzcan lo mismo”, afirma Daniel Bovetti.
El INTA y Senasa desarrollaron Bienest.AR, una herramienta basada en el protocolo europeo Welfare Quality®, de reconocimiento mundial, aunque ajustado a los corrales locales con innovaciones como confort térmico, incomodidad por moscas y anegamiento, entre otros. El aporte abre la posibilidad de certificar la producción.
En pleno corazón agrícola, recrían terneros livianos con silaje y pasto fresco picado, aprovechando el doble de la cosecha a diente, y los terminan con más de 500 kg para exportación. “Hoy, apartamos un 20% de los novillos del feedlot a los 460 kg para consumo. Recalculamos, pero la estrategia a largo plazo no cambia”, afirman.
En mayo, la productividad de los campos naturales fue menor al promedio de igual mes de 2016-2020 y la condición corporal de los vientres disminuyó con respecto a los últimos siete años. Los consejos de INTA ante el estado de alerta en la cría.
Según Elizalde & Riffel, si el feedlot es chico lo mejor es el autoconsumo y si supera las 2.000 cab/año es preferible la provisión diaria, en ambos casos fabricando una ración simple a campo con maíz-afrechillo. “Engordar animales livianos con mucho maíz y concentrado proteico genera márgenes negativos en todas las escalas y formas de dar de comer”, advierte.
Una empresa de nutrición animal asesora al productor mediante un software que formula la dieta con lo que precisa el ganado, utilizando los forrajes disponibles en el campo y suplementos que reducen la contaminación ambiental. “Logramos eficiencia y menores desperdicios. Además, brindamos un informe de emisiones para rendir cuenta de la sustentabilidad del sistema”, afirman en GEPSA Feeds.
Se inmunizó el 95% de los bovinos susceptibles de Buenos Aires y en 30 partidos no se registraron brotes. La restricción de movimientos de animales no vacunados está consiguiendo efectos positivos.
Con el fin de eficientizar el flujo de información y la dinámica de toda la cadena comercial, además de perfeccionar la trazabilidad, CDV incorpora códigos inteligentes a toda su línea de productos biológicos. “Esta es una verdadera innovación a nivel regional. Con el código Datamatrix se podrá escanear la identificación única de cada vacuna para mejorar su control”, afirma Juan Roô, Gerente General del laboratorio.
