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Desarrollan un cerco virtual para pastoreo intensivo

2021-07-29T09:30:21-03:0029 de julio, 2021|

Basado en tecnologías digitales, facilita el manejo y permite reducir inversiones en infraestructura y superar limitantes de personal. “Apuntamos a subdividir grandes potreros para lograr un uso más eficiente de las pasturas, además de brindar un completo sistema de información sobre el comportamiento del ganado”, afirman desde la startup Bastó.

Feedlot: cómo manejar la alimentación para bajar costos

2021-07-22T09:55:49-03:0022 de julio, 2021|

Utilizar el sistema de comedero limpio para maximizar y estabilizar el consumo, aprovechando la excelente conversión por encima del gasto en mantenimiento del animal, es una oportunidad para mejorar el negocio. “En la nueva era de maíz caro la forma de dar de comer pasó a ser tan importante como la compra-venta”, afirman desde Provimi.

Primer productor que evaluó eficiencia neta de conversión en su campo

2021-07-16T10:00:32-03:0015 de julio, 2021|

Hace ciclo completo, desarrolla genética y hace dos años instaló comederos individuales para medir consumo residual, logrando una camada de 200 toros con esta información. “En ganadería necesitamos tener costos lo más bajos posible porque el precio final lo pone el mercado. Entonces, buscamos animales que coman menos pero que produzcan lo mismo”, afirma Daniel Bovetti.

Los márgenes ganaderos con exportaciones restringidas

2021-07-08T09:26:38-03:008 de julio, 2021|

La intervención oficial provocó una baja en los precios de la hacienda en relación a abril, con énfasis en las vacas, modificando los números de la cría, la invernada y el ciclo completo. Cuánto variaron los resultados a junio y cuándo conviene vender los terneros de destete, según el Ministerio de Agricultura.

Una empresa CREA con recría de punta seguirá con los pesados

2021-07-01T19:38:34-03:001 de julio, 2021|

En pleno corazón agrícola, recrían terneros livianos con silaje y pasto fresco picado, aprovechando el doble de la cosecha a diente, y los terminan con más de 500 kg para exportación. “Hoy, apartamos un 20% de los novillos del feedlot a los 460 kg para consumo. Recalculamos, pero la estrategia a largo plazo no cambia”, afirman.

Suministro diario o autoconsumo, qué conviene con maíz caro

2021-06-25T13:34:17-03:0024 de junio, 2021|Tags: |

Según Elizalde & Riffel, si el feedlot es chico lo mejor es el autoconsumo y si supera las 2.000 cab/año es preferible la provisión diaria, en ambos casos fabricando una ración simple a campo con maíz-afrechillo. “Engordar animales livianos con mucho maíz y concentrado proteico genera márgenes negativos en todas las escalas y formas de dar de comer”, advierte.

Cómo alimentar bovinos con los nutrientes exactos

2021-06-17T08:55:30-03:0017 de junio, 2021|Tags: |

Una empresa de nutrición animal asesora al productor mediante un software que formula la dieta con lo que precisa el ganado, utilizando los forrajes disponibles en el campo y suplementos que reducen la contaminación ambiental. “Logramos eficiencia y menores desperdicios. Además, brindamos un informe de emisiones para rendir cuenta de la sustentabilidad del sistema”, afirman en GEPSA Feeds.

Por qué la hacienda subió en todo el mundo

2021-06-10T08:30:30-03:0010 de junio, 2021|

En un contexto de oferta de carne restringida y demanda creciente, la disparada del precio del maíz empujó al ganado un 43% interanual en el Mercosur, 14% en EE.UU. y 49% en Australia. “El negocio se encareció y no hay solución exportando menos. En la Argentina la carne al mostrador era más cara cuando embarcábamos 200 mil t que con 900 mil”, plantea Diego Ponti de AZ-Group. Qué pasó en años electorales.

Cómo vive una empresa con el cepo exportador

2021-06-03T09:20:02-03:003 de junio, 2021|

El frigorífico Black Bamboo sostiene que el mercado interno está cubierto y no hay demanda de carne insatisfecha. Además, la estructura para vender al exterior es muy costosa y no se soporta si no funciona ese canal. “No podemos reconvertirnos al consumo y con la suspensión de los embarques está en juego el empleo de más de 700 personas, somos la principal fuente de trabajo del sur santafecino”, alertan.

Cuáles son los márgenes ganaderos para el ciclo 2021/22

2021-05-27T11:09:01-03:0027 de mayo, 2021|Tags: |

Los consultores Elizalde & Riffel proyectan los resultados del próximo ejercicio si se mantienen el maíz caro y la actual relación de precios entre el ternero y el gordo. “Habrá nuevas subas en la cría y bajas en los sistemas de recría y terminación de animales livianos, respecto al año productivo cerrado en marzo. La recría previa al feedlot tampoco traerá beneficios contundentes como para inducir cambios en el negocio”, afirman.