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Los adelantos del Congreso de producción animal de AAPA
En noviembre se realizará tradicional evento de la Asociación Argentina de Producción Animal. Cuáles serán los temas y los disertantes del encuentro virtual, abierto a todo público y cómo inscribirse.
Los cupos de vaca conserva, sin impacto en el mercado
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por el periodista Ignacio Melucci, de LU6 Radio Atlántica de Mar del Plata. En la charla se analizó la última medida oficial sobre la ganadería y la actualidad de los precios de la hacienda en la Argentina y el Mercosur.
Las Noticias del Día de Valor Carne
La suba del precio de la carne en los Estados Unidos y las importaciones chinas septiembre, los temas destacados de la semana.
Cuál es la tendencia de la faena y qué puede pasar con la oferta de hacienda
Una explicación al detalle de cómo se viene comportando el procesamiento de las diferentes categorías en un año, con acento en las decisiones de los productores tras la intervención oficial de las exportaciones. Para revivir, la entrevista al Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, en el Noticiero de Canal Rural.
Las Noticias del Día de Valor Carne
Qué pasó con la carne en septiembre según el índice de precios de los alimentos de la FAO; los cupos de exportación de vaca conserva; y el bloqueo de China a la carne británica por un caso de vaca loca, los temas destacados de la semana.
Confirman que la flexibilización de la vaca conserva será con cupos y por 140 mil cabezas
Según adelantó el secretario de Agricultura, Jorge Solmi, el volumen de carne se repartirá en partes iguales entre los frigoríficos con habilitación para exportar a China. La Resolución se publicará entre martes y miércoles próximos.
La prometida habilitación de la vaca conserva podría venir con nuevos cupos
Se realizarían asignaciones a los exportadores teniendo en cuenta una faena nacional de 140 mil animales de la categoría hasta el 31 de diciembre próximo. Primero buscarían resolver el caso de frigoríficos que quedaron fuera de las cuotas actuales. En tanto, la apertura sigue pendiente.
McDonald’s apunta a reducir a cero sus emisiones netas de gases de efecto invernadero
La firma se planteó un recorte al 30% para 2030 y la reducción total hacia 2050. La adecuación comprende desde la carne de sus hamburguesas a los procesos de trabajo en sus oficinas corporativas y las operaciones de sus proveedores.
“Surfeando la ola” de la ganadería post pandemia, por Elizalde & Riffel.
El 15 de octubre, la empresa especializada en nutrición y salud animal Cladan realizará una charla técnica a cargo del reconocido estudio. Cómo participar en forma presencial u online.
Reflexiones sobre la ganadería argentina
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, participó de uno de los capítulos del programa Alimentos y Regiones dedicado al sector, donde se analiza la historia y actualidad del sector de ganados y carnes, además de los condicionantes que limitan que exprese su potencial. Para no perdérselo.
Las Noticias del Día de Valor Carne
La presentación del proyecto de Ley de promoción agroindustrial, el adelanto de la faena argentina de septiembre, el prometedor avance de una vacuna contra la fiebre porcina africana y el doble récord de exportaciones de Brasil, los temas destacados de la semana.
Vuelve la Exposición Nacional Angus de Primavera
Se realizará en la Sociedad Rural de Tandil del 5 al 7 de octubre, en conjunto con la 21ª Exposición del Ternero Angus. Participarán 380 reproductores, entre machos y hembras, pertenecientes a 53 cabañas de cinco provincias.