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Más plantas habilitadas para exportar a China
Se conoció la cuarta tanda de establecimientos. En total ya son 91 aprobados de las especies vacuna, bovina, porcina y ovina, que incluyen faena, despostada y almacenamiento.
Las Noticias del Día de Valor Carne
Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 11 de noviembre.
Las importaciones uruguayas de carne ya representan la mitad del consumo local
En octubre llegaron casi 4 mil toneladas, con un aumento interanual del 157%. La mayoría proviene de Brasil por la mayor competitividad del producto vacuno.
China habilitó otras seis plantas argentinas de vacunos
Son tres unidades de Buenos Aires, dos de La Pampa y una de Santa Fe. En 45 días, se amplió un 22% la capacidad de faena para exportar al gigante asiático.
Distinción al Ing. Horacio Gutiérrez que enaltece a la ganadería
El diario La Nación lo reconoció como una las diez personalidades argentinas vivas, por contar con atributos que el periódico defiende y promueve.
Las Noticias del Día de Valor Carne
Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 31 de octubre.
Qué hacer ante la menor oferta forrajera en la Cuenca del Salado
Según un trabajo del INTA, el déficit hídrico durante el invierno afecta la disponibilidad de alimentos para encarar las necesidades de los terneros y cuidar el estado corporal de las vacas. Revisar cargas y reevaluar fechas de servicio, algunas de las recomendaciones.
Braford hará su primera prueba de consumo residual
Se realizará en el INTA Anguil, entre diciembre y marzo próximos. Los datos serán analizados por el grupo de mejoramiento genético animal de la Facultad de Agronomía de la UBA. Podrán participar toros de un año inscriptos en la asociación de la raza. Cuáles son los requisitos y cómo participar.
Nuevo paso para ampliar exportaciones de carne a Japón
Técnicos de Japón recorrieron campos, frigoríficos, oficinas del Senasa y pasos fronterizos. Analizan la apertura de ese mercado a carnes argentinas de la zona libre de aftosa con vacunación. Destacan la aceleración de los tiempos ya que la visita se esperaba para el próximo año.
Confirman dos casos de carbunclo en La Pampa
Ante estos episodios, el Senasa difundió una serie de recomendaciones que deben tener en cuenta veterinarios, productores y la población en general. Notificar los casos sospechosos y vacunar todas las categorías en riesgo, clave.
Las Noticias del Día de Valor Carne
Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 22 de octubre.
Cómo es el nuevo sistema tipificación de carne vacuna
De carácter optativo, empleará parámetros como PH, área de ojo de bife, marmoleo y color de músculo y de grasa, entre otros, para clasificar los cortes en diferentes categorías. El objetivo es brindar más información a consumidores y mejorar la eficiencia productiva.