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Declaran emergencia nacional por la encefalomielitis equina: cómo prevenir su avance
El miércoles se confirmó un nuevo caso en Córdoba por lo que ya son cuatro las provincias afectadas. Por su rápida propagación, el Senasa restringió la movilidad de los caballos. Mientras llegan las vacunas recomiendan el uso de repelentes y desaconsejan fumigar a campo.
La Argentina defenderá a la ganadería en la COP28
Hoy comienza en Dubai la Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático. El documento acordado por la Secretaría de Agricultura y el sector privado afirma que “los sistemas productivos de naturaleza extensiva pastoril contribuyen a la captura y secuestro de carbono”, entre otros beneficios. También se pide evitar las barreras al comercio.
La historia de la carne argentina, contada por Felipe Pigna
Presentaron un libro que compila anécdotas y sucesos que demuestran que la carne vacuna es parte del ADN de los argentinos. Charles Darwin, Juan Manuel de Rosas, Lio Messi, Arturo Frondizi, el “Che” Guevara y San Martín, algunos de los protagonistas de la obra editada por el IPCVA. Cómo descargarla de forma gratuita.
Desde Uruguay miran el nuevo escenario de la ganadería argentina tras las elecciones
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó en una entrevista con Radio Rural, del país vecino, qué puede pasar con la actividad en el próximo Gobierno. Tipo de cambio, retenciones, competitividad internacional y la posibilidad de captar inversiones, algunos de los temas abordados.
Las Noticias del Día de Valor Carne
Quiénes vienen siendo los mayores proveedores de carne de China, qué se espera de la demanda del gigante para el cierre del año y el arranque de 2024, y la baja de las exportaciones argentinas a todo destino, en volumen y valor, los temas destacados de la semana.
Reconocimiento internacional para una vacuna antiaftosa argentina
Biogénesis Bagó informó que Bioaftogen es la primera en obtener una precalificación por EuFMD, una comisión perteneciente a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Las Noticias del Día de Valor Carne
La autorización del ingreso de carne de Paraguay a Estados Unidos; el cierre de las exportaciones de Irlanda a China por un caso de vaca loca atípico y la caída del margen bruto del feedlot argentino, los temas destacados de la semana.
Apelan a influencers para promocionar el bife argentino en China
En el marco de la exposición CIIE 2023 de Shanghái, el IPCVA mostró el producto en redes sociales, llegando a más de 12,2 millones usuarios de las plataformas RED y Doujin. Se pudo apreciar cómo se puede cocinar la carne al estilo argentino o adaptándola a la tradicional cocina china. Las industrias que participaron del evento.
Las Noticias del Día de Valor Carne
La caída del stock en feedlots, el salto de las exportaciones de Australia y la baja de las brasileñas, y el movimiento del precio internacional de la carne vacuna, los temas destacados de la semana.
Publican un manual de procedimiento para programas de selección bovina
El trabajo del Foro Argentino de Genética Bovina explica para qué y cómo medir correctamente los principales rasgos relacionados con la productividad. La evaluación genética objetiva, el uso de DEPs y la eficiencia de conversión y consumo residual, algunos de los temas abordados. Cómo acceder al material.
Elecciones, exportaciones y subas de la hacienda ¿Hacia dónde vamos?
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó en distintos medios de la Argentina y Uruguay la situación sectorial en el contexto electoral, el nuevo esquema de liquidación de divisas, qué pasa con los precios de exportación y hasta dónde puede llegar el alza de la cotización del ganado. La situación económica de China, clave.
Las Noticias del Día de Valor Carne
La pequeña baja de las importaciones chinas en septiembre, la caída de las exportaciones argentinas y el nuevo sistema de liquidación de divisas, los temas destacados de la semana.