Mercados
Fuerte impacto de las turbulencias en el mercado chino
El agudo parate del primer importador mundial de carne llevó a bajas del 35% en sus precios promedio, sobre los picos de dos meses atrás. Los frigoríficos comenzaron a disminuir faenas y redireccionar producto a otros destinos. Las exportaciones argentinas podrían caer a 500/600 mil tec en 2020.
Liniers: siguen retrocediendo las cotizaciones
Las principales categorías perdieron entre 1 y 3% en la última semana, a excepción de las vacas que lograron mantenerse. Aún así, hoy el precio real del novillo se ubicó siete puntos por encima de la cotización de hace un año.
Novillo Mercosur: continúa el reacomodamiento de los precios regionales
En los últimos días se registraron bajas de 3% y 2% en Brasil y Uruguay, y subas de 4% y 1% en Paraguay y la Argentina. La crisis del mercado chino provoca impactos disímiles en los países del bloque sudamericano.
Las exportaciones argentinas se cuadruplicaron en cuatro años
Los doce meses terminados en noviembre suman 800 mil tec (último dato oficial), cuatro veces más que el promedio 2012-15. Las colocaciones de ese mes promediaron las USD 5.700 por tonelada embarque, con una suba interanual del 13%. No se prevé una sensible caída de los envíos en diciembre, pese al aumento de las retenciones.
El novillo de consumo tuvo el mejor diciembre en cuatro años
El precio real promedió casi $ 83 en Liniers, y hay que ir al último mes de 2015 para encontrar valores superiores. La semana pasada, las principales categorías registraron caídas de 3-4%, luego de tres períodos de valores considerablemente altos. Esta trayectoria podría empeorar por cuestiones de estacionalidad y de demanda interna.
Faena argentina: sigue mostrando suaves signos de aumento
Desde julio, la tendencia pasó de una moderación muy marcada a las actuales subas, aunque con movimientos pausados. Esto respondería a una actitud cautelosa de los ganaderos, analizando el escenario del negocio antes de adoptar decisiones en un sentido u otro.
Novillo Mercosur: Uruguay logró quedar abajo los precios en Europa y en EE.UU.
Esta situación, que no se daba desde junio pasado, obedece a la suba de 20 centavos de dólar en el país norteamericano y la baja de casi 10 centavos en el sudamericano. Con un tipo de cambio estable en la región, el gordo retrocedió 9% en Brasil y subió 1% en la Argentina. Paraguay, sin cambios.
Con menor volumen embarcado, el precio de la Hilton subió en diciembre
El valor promedio fue de USD/t 10.407, marcando una mejora del 10% con respecto al piso de noviembre. El volumen fue el más bajo en seis meses. A fin de año ya se había cumplido el 64% del cupo correspondiente al ciclo 2019/20.
Mejoraron los márgenes en el último trimestre
Según un informe del Ministerio de Agricultura, la cría se destacó gracias al alza del 13% en el precio del ternero, dejando en positivo todos modelos, incluso los menos productivos. El ciclo completo aún tiene pendiente la suba del gordo mientras en la invernada los planteos más intensivos logran menores resultados.
China sigue generando dolores de cabeza a la industria regional
Operadores de la Argentina, Brasil y Uruguay indican que las bajas de precios rondan los USD 1.500/2000. Actualmente, los negocios se encuentran virtualmente paralizados, aunque los exportadores esperan que se reactiven en las próximas semanas.
El mito de la exportación vs el consumo interno
Una serie de nueve años muestra que cuánto más carnes se colocaron en el exterior, el valor del producto en el mercado interno se mantuvo más bajo. El detalle a precios constantes, de fines de 2019.
Tras la suba de retenciones, cómo quedó el precio del novillo de exportación
El cambio impositivo, sumado al aumento en pesos, generó un incremento del 8% del valor en dólares. En la habitual sección "Novillo Mercosur" también se analiza el reacomodamiento de las cotizaciones en todas las plazas de la región y de otras ganaderías líderes.