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Mercados2019-01-15T18:57:25-03:00

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El menor número de hembras pone límite al crecimiento de la faena argentina

6 de abril, 2020|0 comentarios

Mientras el procesamiento total subió 6% interanual, la participación de las hembras fue del 46,2%, la más baja en 19 meses. De no mediar modificaciones imprevistas en la política hacia el sector, 2020 completará una faena un poco mayor que la del año pasado, sin que signifique cambios de fase del ciclo ganadero.

Los márgenes de la cría y el ciclo completo, con leve recuperación en 2019

6 de abril, 2020|0 comentarios

Según un trabajo de la Dirección de Estudios Económicos de la Subsecretaria de Ganadería, la mejora de los precios del ternero y la vaca de descarte permitieron recuperar algo del terreno perdido desde 2016. En el caso de la invernada, en los últimos dos años se atenuó la baja estacional del segundo semestre.

Exportaciones argentinas: sigue la caída, pero todavía se sostienen en forma interanual

31 de marzo, 2020|0 comentarios

Si bien tuvieron un retroceso mensual de 12 mil tec en febrero, aún están en 1.000 tec por encima de hace un año. A su vez, alcanzaron apenas la mitad del récord de octubre. Con varios mercados en declive y China sin recuperarse de manera franca, se esperan embarques relativamente pobres para marzo y abril, como mínimo.

Novillo Mercosur: fuertes bajas por dinámica de mercado, tipo de cambio y covid-19

31 de marzo, 2020|3 comentarios

En diez días, los precios cayeron del 6 al 10% en todas las plazas y hay complicaciones para cerrar negocios y establecer valores de referencia. Desde el pico de noviembre, los retrocesos van desde el 25%, en el caso de Uruguay y Brasil, hasta el 10% para la Argentina. En Estados Unidos y Australia también hubo bajas.

Liniers: los valores se sostienen, aunque con una segunda baja semanal

31 de marzo, 2020|1 comentario

El precio real del novillo es 3% superior al de hace un año. Tras varias semanas con obstáculos en la oferta, la cotización de la categoría podría verse resentida cuando se normalice la operatoria, tras los feriados de Semana Santa. La tendencia de afirmación de precios del novillo, que se arrastra desde fines de 2018, podría afectarse.

Novillo Mercosur: fuertes bajas en la Argentina, Paraguay y Brasil; Uruguay con muy poca actividad

20 de marzo, 2020|0 comentarios

Las tres primeras plazas sufrieron caídas del 5-7% en estos diez días, un porcentaje alto y llamativamente parejo. Con estos movimientos, la hacienda guaraní se ubicó como la de menor costo en la región. Uruguay, con el nivel más alto, aún no muestra un retroceso nominal pero los consignatarios señalan una operativa casi nula con destino a faena.