Mercados
Momentáneo salto del precio de los novillitos de consumo
Si bien la categoría subió 4% promedio en los primeros días de operaciones en Liniers, el movimiento se basa en un fuerte rebote el martes con una importante caída el miércoles, para quedar en el mismo valor de la semana pasada. El precio real del novillo reaccionó en noviembre, dejando atrás las pérdidas tras el anuncio de cierre de exportaciones.
Continúa la suba generalizada del novillo en el Mercosur, a excepción de Uruguay
La Argentina continúa al tope de los precios regionales, con un aumento de dos centavos de dólar, a pesar de que algunos frigoríficos dejaron de comprar animales para la cuota Hilton por la caída de su cotización a raíz de la nueva ola de covid-19. Paraguay ganó diez centavos y Uruguay perdió uno. En noviembre, Brasil recuperó 24% de su valor, luego de la fuerte baja de octubre.
Las exportaciones argentinas cayeron en octubre, en línea con las restricciones oficiales
Se embarcaron 59 mil toneladas equivalente carcasa, con bajas del 26% intermensual y 32% interanual. El precio promedio FOB fue de USD5.800 por t, el máximo de casi dos años. El adelanto de cuota Hilton y la nueva ola de covid en Europa, señales amarillas para los próximos meses.
Subas generalizadas para el novillo en el Mercosur, excepto en Uruguay que sigue en baja
La Argentina (con el mayor precio regional), Brasil y Paraguay registraron subas de unos 15 centavos de dólar, mientras la hacienda oriental retrocedió 5 centavos. Los valores de Estados Unidos y Europa se alinean luego de un año y medio.
Novillos de consumo y categorías jóvenes pierden un tercio de lo ganado la semana pasada
En los primeros dos días de operaciones, cedieron 4-5 puntos de los 12-16 sumados en la semana previa. El precio real del novillo todavía se mantiene por arriba de la trayectoria de los promedios de un año.
Faena por empresa: los líderes quedaron a un paso de los 3 millones de cabezas
En octubre procesaron 291 mil animales, llegando a los 2,88 millones en lo que va del año, con una participación del 27% sobre el total nacional. El detalle por planta y por titular de la hacienda, con el Grupo Beltrán y Coto como líderes en cada segmento.
El valor del novillo argentino de exportación le pisa los talones al de EE.UU., tentativamente
El inesperado aumento en Liniers descolocó los precios en la compra directa con destino al mercado internacional por lo que muchos frigoríficos debieron hacer reajustes de último momento, tras pasar uno o dos días sin pasar cotizaciones. El valor de referencia se ubicaría en USD4,51, el más alto de la región y cercano al de Estados Unidos. También hubo subas en Brasil y Paraguay, y bajas en Uruguay.
El precio real del novillo de consumo volvió a los máximos históricos
Las cotizaciones de las diferentes categorías comercializadas en Liniers subieron de 12 a 17% en relación a la semana pasada, a excepción de las vacas que ganaron 3%. Surge la duda sobre si los nuevos valores serán convalidados por los consumidores.
El novillo de exportación argentino pegó otro salto y quedó a 10 centavos del uruguayo
Apoyado en la escasez de la categoría y el buen precio de la carne a Europa, ganó 17 centavos para alcanzar los USD4,23. Brasil cortó la racha bajista con una suba de 15 centavos, mientras Uruguay y Paraguay registraron sendas bajas de diez centavos. Qué pasó en los últimos dos meses en la región y en las plazas extra Mercosur.
Continúa la aceleración de los precios de la hacienda de consumo
Esta semana se registran subas nominales de entre 1 y 2%, a excepción de las vacas que retrocedieron un punto. En cuanto a los valores ajustados por inflación, las vacas conserva recuperaron el nivel previo a los anuncios de cierre de exportaciones y el novillo está 11% más alto que hace un año.
El negocio de los feedlots sigue en rojo aunque con mejoras
De acuerdo a los datos de la Cámara de Feedlots, en octubre, el porcentaje de ocupación fue similar al promedio de los últimos cuatro años para ese mes y el índice de reposición fue 40% superior al de hace un año. El margen bruto por cabeza ha sido negativo en los últimos dos meses, aunque viene mejorando desde junio en forma interanual.
La relación ternero-gordo sube en casi toda la región
A excepción de Uruguay, el resto de las países del Mercosur mostraron incrementos en este indicador, en algunos casos por suba del ternero y en otros por baja del novillo. Qué pasó, país por país.