Mercados
Se siguen acumulando bajas en el precio de la hacienda
En una semana corta, pero con oferta en línea con el promedio del último año, solo los novillos mantuvieron sus precios nominales, mientras el resto cayó de 1 a 5 por ciento. El valor real de esta categoría continúa en retroceso ante una oferta presionada por la sequía, una demanda interna muy debilitada y la exportación castigada por los precios internacionales.
Novillo Mercosur: los precios siguen en firme retroceso en toda la región
Con caídas generalizadas de seis a 20 centavos, la Argentina se ubicó como el país con hacienda de mayor valor, apenas por encima de Uruguay, que acumula pérdidas de más de un dólar en cuatro semanas. La incidencia de los precios internacionales en baja impacta en todas las plazas.
El cupo trimestral de la cuota 481 se completó en el primer día
De acuerdo con información de la Comisión Europea, el 3 de octubre había en espera para ingresar 5.293,4 toneladas, superando las 4.900 toneladas disponibles para el trimestre octubre-diciembre. En el primer trimestre del ciclo 2022/23 la Argentina superó a Uruguay en volumen.
Los márgenes ganaderos, con la carne retrasada frente a la inflación
Cómo evolucionaron los resultados de la cría, la invernada y el ciclo completo entre mayo y agosto, con la baja de precios de los animales livianos y el aumento de los costos, así como en relación a diez años atrás. ¿La revalorización del ternero favoreció a los criadores? Ganadores y perdedores en un escenario turbulento.
Novillo Mercosur: otra fuerte caída en Uruguay que ahora iguala en precio a la Argentina
En medio de caídas generalizadas, ambos países quedaron como los de mayor cotización del bloque. La baja de los valores de exportación ejerce un efecto pesimista entre las industrias de toda la región, con impacto sobre los valores de la hacienda.
Los líderes acompañaron la suba general de la faena en agosto, con leve baja en la participación
Las diez mayores empresas y grupos frigoríficos de la Argentina procesaron casi 360 mil cabezas en agosto, unas 29 mil más que en julio y el 29% del total nacional. El mes pasado el Grupo Beltrán encabezó el listado por planta y Coto el de titularidad de animales.
Repaso de la situación en los mercados importadores de carnes
En una entrevista con Leonardo Bolla, del programa radial Agromedios de Uruguay, nuestro director Miguel Gorelik, pasa revista a la delicada situación de los principales mercados compradores de carne del Mercosur.
La vacunación demuestra el interés por seguir apostando a la producción de carne
Los datos de la primera campaña del año contra la aftosa arrojan que se vacunó un número similar de cabezas al de 2020 y 2021, pese a los factores adversos como el clima y la política de intervención en exportaciones y mercado interno. Por Miguel Gorelik.
Las exportaciones argentinas superan las 80 mil tec por cuarto mes consecutivo
Si bien hay un retroceso con respecto a julio, se registró una suba en relación a agosto de 2021, cuando seguían las fuertes restricciones oficiales. La caída de 20% en los envíos a China fue parcialmente compensada por mayores embarques a la Unión Europea, Israel y Chile. Los precios siguieron cediendo, pero se mantienen altos. Nuestro proyectado para todo 2022 es de 850 mil tec.
La estadística de importaciones récord de China contrasta con la situación actual de mercado
En agosto las compras del gigante asiático superaron en 1% el reciente máximo de julio. Sin embargo, los datos reflejan operaciones concretadas meses atrás y las señales actuales muestran un debilitamiento de la demanda. Qué pasa en otros destinos clave para la Argentina, como Europa, Chile e Israel. Cómo impactará esta situación en los precios de la hacienda de exportación.
Sólo los novillitos escaparon de la baja del 3% semanal en Cañuelas
El precio real del novillo sigue en baja y ya perdió un tercio del récord de Pascuas. Por su parte, las vacas continúan mostrando una buena resiliencia y su cotización promedio representa 82% del valor del novillo, diez puntos más que hace un año.
Novillo Mercosur: nueva y fuerte caída de precio en Uruguay
Perdió 43 centavos en una semana, acumulando más de 1,2 dólares desde fines de junio. Aunque sigue siendo la ganadería de mayor valor regional se ubica a la menor distancia de la Argentina, segundo en todo el año, desde marzo. El resto de los países también registraron retrocesos, de siete a doce centavos.