Tras años de lograr buenos rindes de soja y maíz, implantaron pasturas para aprovechar los mejores precios de la hacienda y los resultados no fueron los esperados. Por qué hay pérdidas con especies forrajeras en suelos de la zona núcleo y cómo alcanzar el potencial productivo de cara a las próximas siembras, según el Ing. Agr. Oscar Bertín, asesor privado y referente técnico de Biscayart Semillas.
El USDA pronosticó esta semana que, en conjunto con Hong Kong, comprará unas 230 mil toneladas equivalente carcasa menos de las estimadas en octubre. De cualquier modo volverá a batir su récord por 7° año consecutivo. Las ventas de la Argentina se estiman en 850 mil tec. El comercio global se mantendría en 11,9 millones de toneladas equivalente carcasa.
Los altos ingresos del miércoles provocaron caídas de entre $4 y $6 que aplacaron los incrementos de los días previos, con arribos afectados por las lluvias. Las subas en un mes no compensan la inflación esperada en ese período, aunque el precio real del novillo todavía se ubica un 23% arriba del promedio anual.
Fue la única plaza con un aumento importante, mientras la Argentina y Brasil tuvieron subas menores y Uruguay registró una leve baja. Las dos mayores ganaderías regionales continúan al tope de las cotizaciones. Australia pegó un salto, ubicándose como primero en cotizaciones entre los exportadores mundiales.
Si bien continúa comprando y a precios mayormente estables, operadores del Mercosur temen parates por la suspensión de los festejos del Año Nuevo chino en algunas provincias.
La Asociación, con la mayor base de datos fenotípicos de la raza en América Latina, fue designada para llevar adelante el programa de mejoramiento del país europeo que apunta a fortalecer la calidad de su rodeo, a través del uso de DEPs.
Analistas debaten acerca de los efectos de la salida de la pandemia sobre la demanda de materias primas. El rol de los gobiernos para generar nuevos tipos de transformaciones, como se produjo en la primera década del siglo.
Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 11 de enero.
Un sistema de alerta temprana y mitigación del estrés calórico basado en sensores que calculan in situ el índice de temperatura y humedad, avisa al productor en tiempo real cuando se acercan peligros y pone en marcha aspersores de agua subterránea para prevenirlos. "Alerta ITH funciona los 365 días del año sin necesidad de intervención del personal", afirma Adolfo Silveyra, CEO de El Ojo del Amo.
La suba anual fue del 2%, una diferencia mínima pero que apuntaló el aumento de las exportaciones, casi sin afectar el consumo interno. La composición por sexo y edad, otras señales positivas. Se estima que estos cambios han permitido un incremento del stock, sobre lo que habrá precisiones en los próximos meses
