Una metodología desarrollada por la FAUBA facilita la predicción de caracteres de interés económico, en especial de aquéllos difíciles y costosos de medir, utilizando relaciones de parentesco más refinadas. El cálculo no solo involucra a los padres, como los métodos de otros países, sino a los abuelos. El nuevo modelo ya se lanzó en el resumen de Padres Brangus 2020.
En los últimos diez días, los precios en dólares subieron entre 1 y 4%, apoyados en la demanda exportadora. En dos meses, las cotizaciones se afirmaron en Brasil, Paraguay y la Argentina. Uruguay, más estable, quedó a la par de Estados Unidos, que tuvo altibajos por los avatares de los frigoríficos frente el coronavirus.
Proveedores, importadores y consumidores sufren las consecuencias de la suspensión de plantas y de los controles sobre los productos que llegan al país asiático. El precio de la carne de cerdo llegó a los máximos de fines del año pasado. Hasta cuando pueden durar las trabas.
Creció la cantidad de beneficiarios en relación al año pasado. Se sumaron tres empresas y diez grupos de productores, alcanzando un total de 64 adjudicatarios entre ambos segmentos. La Anónima, Swift, Quickfood, Friar y Gorina, con entre 2.400 y 1.800 t cada una, son los que más volumen recibieron.
Tuvo un retroceso interanual del 6%, principalmente por la caída del valor de los productos bovino y aviar. El cerdo se recuperó levemente por la expectativa de una mejora en el mercado europeo.
Por el impacto del coronavirus sobre la industria frigorífica, el volumen embarcado cayó 30% interanual, totalizando 62 mil toneladas. En valor, sólo sumaron USD 425 millones. Se espera un repunte de la actividad en la segunda mitad del año.
A partir de un acuerdo firmado con el USDA, el laboratorio argentino Biogénesis Bagó será proveedor de un nuevo banco de vacunas contra la enfermedad, que se utilizarán en caso de emergencia sanitaria. El contrato tendrá vigencia por 17 años.
Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 7 de julio.
Un establecimiento correntino que hace cría, recría y cabaña Braford tuvo una manga durante cuatro días arrasando raigrases y pastizales naturales; luego se fue, pero está a sólo 5 km de distancia. Por qué resurgió la plaga en la Argentina después de décadas, cuántos años podrá seguir dañando cultivos y qué están haciendo desde Senasa para controlarla.
Junio mostró un crecimiento interanual absoluto del 12%, aunque con una reducción del procesamiento diario. La participación de hembras cayó de manera marcada. Esta tendencia, sumada a otras variables como la dentición de los animales, indicaría la intención de mantener y hasta aumentar el stock.
