Aprendiendo de los competidores
Empresarios CREA, técnicos y funcionarios argentinos viajaron a Australia para conocer cómo produce uno de los principales exportadores mundiales de carne. Con tecnologías innovadoras y sistemas intensivos en datos, la interacción público-privada es un factor clave para la competitividad.
Leer Más
Faena argentina: sin rasgos de liquidación
En mayo se registró un aumento interanual del 8%, marcando el 15° mes consecutivo en alza. Se trata de una tendencia de crecimiento estable, sin sobresaltos. El porcentaje de hembras retrocedió a 45% luego de la importante suba de abril.
Leer Más
La normalización del cuero y el cuco de la quiebra
Es muy frustrante ver que en la Argentina aún mantenemos debates que atrasan 50 años. En efecto, a pocos años del cincuentenario de la prohibición […]
Leer Más
Liniers: se recortaron a la mitad los recientes aumentos
Las principales categorías perdieron entre el 40% y el 60% del aumento logrado la semana previa. Solo las vacas registraron subas. Las condiciones del mercado interno y la aceleración de la inflación limitarían el incremento de los valores reales.
Leer Más
Por la devaluación, Brasil tiene el novillo más barato del Mercosur
El mercado cambiario explicó dos tercios de la baja en el gigante sudamericano en diez días. La Argentina y Paraguay mostraron alzas mientras que en Uruguay se registró un retroceso mínimo. Cuál fue la evolución en los últimos 50 días.
Leer Más
Chaco recibió los mejores Brangus del país
La semana pasada se realizó en Resistencia la 49° Gran Nacional Brangus, en la que participaron 328 reproductores, pertenecientes a 50 cabañas de diez provincias […]
Leer Más
Marfrig podrá completar la compra de NationalBeef de EE.UU.
Si bien el Comité de Agricultura del Senado de EE.UU. intentó oponerse aludiendo a prácticas que atentan contra la seguridad alimentaria, la operación fue aprobada […]
Leer MásAprueban la primera alfalfa genéticamente modificada
A través de la resolución 33/2018, publicada el viernes en el Boletín Oficial, el ministerio de Agroindustria autorizó la comercialización de una variedad de alfalfa […]
Leer MásGenética del Este fue certificada como “Empresa B”
La firma se convirtió en la primera cabaña bovina en lograrlo a nivel mundial. El Sistema B es un movimiento que apunta a dar soluciones […]
Leer MásEl precio de la hacienda, a la agenda diaria
En los últimos días, distintos medios de información general tomaron en cuenta los datos de Valor Carne sobre la evolución de las cotizaciones del ganado […]
Leer Más
De forrajería de pueblo a centro de innovación
Empezó distribuyendo insumos, luego instaló una planta de alimentos balanceados y un feedlot de hotelería, y avanzó en investigación y desarrollo junto a organismos públicos y empresas del sector. “Modernizar la ganadería es también responsabilidad de las pymes”, dice Roberto Guercetti, CEO de Conecar.
Leer Más
Las exportaciones argentinas crecieron 60% en abril
Si bien fueron inferiores a las de marzo, se trató del sexto mes consecutivo con mejoras interanuales superiores al 30%. Los destinos que lideraron el incremento fueron China y Rusia. Este último logró la mayor suba del valor medio por tonelada: 18%.
Leer Más
Faena por empresa: pequeños cambios entre los líderes
Las primeras diez compañías o grupos empresariales procesaron 312 mil cabezas en abril, 5 mil más que en marzo. Es el 29% del total nacional, cifra similar a la del mes pasado.
Leer Más
Liniers: notable salto de precios
Esta semana, la hacienda subió entre 7 y 18 por ciento, según la categoría y el valor real del novillo quedó apenas 2% por debajo del de hace un año. En las dos últimas semanas, entre feriado y lluvias, las entradas estuvieron por debajo del promedio anual.
Leer Más
Novillo Mercosur: importante baja en Paraguay
La hacienda guaraní tuvo una caída del 2,5% en los últimos diez días, acentuando el retroceso que venía registrando en mayo. En la Argentina también hubo bajas producto de la devaluación, mientras que en Uruguay y Brasil los precios subieron.
Leer MásBoletín Digital
