23 de Noviembre del 2017

22-11-2017

Rusia prohíbe la importación de carne vacuna y porcina de Brasil

Publicado por en Nov 22, 2017 en Internacional | 1 comentario

La medida se debe al reiterado hallazgo de residuos de promotores de crecimiento vedados por el cliente. Los otros socios del Mercosur no estarían en condiciones de cubrir la demanda rusa. La enseñanza para la ganadería regional.

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21-11-2017

La inteligencia artificial llega al manejo ganadero

Publicado por en Nov 21, 2017 en Destacados Home, Innovación | 11 comentarios

Sistemas que permiten hacer pesadas automáticas a diario, detectar celos a distancia o enviar un alerta cuando se está produciendo un parto, son algunas de las propuestas de jóvenes emprendedores para hacer de la producción de carne una actividad intensiva en datos. El objetivo: ganar eficiencia.

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21-11-2017

Premian modelo ganadero para enfrentar el estrés climático

Publicado por en Nov 21, 2017 en Protagonistas | 2 comentarios

Por el desarrollo de la raza Greyman Argentino combinado con el manejo sustentable de los pastizales naturales, Genética del Este fue galardonada en Innovar 2017. Desde la firma explican la incidencia económica, social y ambiental de esta iniciativa que abre nuevas oportunidades en el Norte.

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21-11-2017

Novillo Mercosur: ceden los precios en Paraguay y Uruguay

Publicado por en Nov 21, 2017 en Mercados | 0 comentarios

Sus cotizaciones tuvieron bajas en dólares de 2 y 4%, respectivamente. Con estos movimientos, la Argentina, prácticamente sin cambios, vuelve a tener la hacienda más cara de la región. Los valores en EE.UU, Australia y la UE.

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21-11-2017

Liniers: la oferta de novillos fue 18% menor en los dos últimos meses

Publicado por en Nov 21, 2017 en Mercados | 0 comentarios

La caída contrasta con un retroceso del 3% de todas las categorías, lo que podría marcar un cambio en los canales de comercialización. Los precios suman nueve semanas con variaciones mínimas, aunque con leve tendencia a la baja.

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21-11-2017

Acuerdo Mercosur-UE: ¿Estamos muy cerca del final?

Publicado por en Nov 21, 2017 en Opinión | 0 comentarios

Arrancar con una cuota menor a lo esperado para carne vacuna, con una estrategia flexible en cuanto a volúmenes de acceso, sin condicionamientos del tipo de productos, sería preferible al fracaso de las negociaciones que sellarían el aislamiento del bloque regional. Por Miguel Gorelik.

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21-11-2017

Lento avance de EE.UU. en China, a valores sostenidos

Publicado por en Nov 21, 2017 en Internacional | 0 comentarios

Si bien los volúmenes exportados son muy bajos con relación al mercado potencial, los precios FOB duplican a los de Australia y triplican a los del Mercosur. El mix de productos, clave. Por Miguel Gorelik.

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21-11-2017

El mercado doméstico resiste la mayor oferta de carne

Publicado por en Nov 21, 2017 en Noticias | 0 comentarios

El consultor Ignacio Iriarte destaca que la firmeza de la demanda local sumada a las crecientes importaciones de China, han permitido enfrentar el gran incremento de la faena en los últimos meses. Qué se espera para 2018.

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21-11-2017

Australia firmó tratado con Perú y mejorará el acceso para sus carnes

Publicado por en Nov 21, 2017 en Internacional | 0 comentarios

El Tratado de Libre Comercio (TLC) eliminará casi todos los aranceles que enfrentan los exportadores australianos en el país sudamericano.

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21-11-2017

La ganadería pisó fuerte en los premios a la Excelencia Agropecuaria

Publicado por en Nov 21, 2017 en Noticias | 0 comentarios

En la edición 2017 del premio a la Excelencia Agropecuaria La Nación-Banco Galicia, el Oro fue otorgado a Establecimientos Las Marías que además obtuvo el […]

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21-11-2017

Bajo la mirada regional

Publicado por en Nov 21, 2017 en En los medios | 0 comentarios

En esta oportunidad queremos destacar el seguimiento de los países vecinos a la información que publica Valor Carne. En ese sentido, el diario ABC Color […]

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10-11-2017

Inauguran planta de vacunas antiaftosa

Publicado por en Nov 10, 2017 en Destacados Home, Innovación | 1 comentario

En diciembre de 2015, un laboratorio argentino que forma parte de un holding de capitales europeos decidió construir de cero una unidad de punta a nivel mundial. “Es una de la mayores inversiones en el país y resulta estratégica para la seguridad sanitaria de la ganadería”, dicen desde la firma.

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10-11-2017

Novillo Mercosur: Paraguay cada vez más caro

Publicado por en Nov 10, 2017 en Mercados | 4 comentarios

Una nueva suba afirmó a esta plaza como la de mayor precio del bloque, generando preocupación en la industria local. También hubo una pequeña baja en Brasil, que se distanció aún más de sus socios.

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10-11-2017

Faena argentina: continúa la tendencia de aumento

Publicado por en Nov 10, 2017 en Mercados | 0 comentarios

Si bien el procesamiento total y la participación de las hembras siguen un curso ascendente, la mayor parte de esta suba obedece a un crecimiento del stock y no a un enlentecimiento de la retención.

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10-11-2017

Liniers: los precios siguen bajando a cuentagotas

Publicado por en Nov 10, 2017 en Mercados | 0 comentarios

El mercado lleva siete semanas consecutivas con pérdidas de entre el 0,3 y 0,5%. En ese contexto, el valor real del novillo registra un retroceso interanual de 11%.

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