14 de Diciembre del 2018

10-12-2018

¿Por qué productores líderes aumentarán el peso de faena en 2019?

Publicado por en Dic 10, 2018 en Protagonistas | 0 comentarios

Una encuesta señala que la mayoría de los ganaderos CREA planea terminar animales con más kilos, por contar con mayor oferta forrajera, considerarlo mejor negocio y destinar más cabezas a la exportación.

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30-11-2018

Los frigoríficos líderes faenaron más novillos en octubre

Publicado por en Nov 30, 2018 en Faena, Protagonistas | 0 comentarios

La categoría explica el 39% de la mejora en el procesamiento total. Conocé quiénes fueron las principales empresas.

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20-11-2018

El Gobierno se comprometió a bajar las retenciones a los cueros

Publicado por en Nov 20, 2018 en Protagonistas | 0 comentarios

En el encuentro de la Mesa de las Carnes con el presidente Macri, se confirmó que serán llevadas al 5% en las próximas semanas. También se retomó la idea de incentivar la producción de novillos pesados.

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20-11-2018

Quién es Tereza Cristina, la futura ministra de Agricultura de Brasil

Publicado por en Nov 20, 2018 en Protagonistas | 0 comentarios

El presidente electo de Brasil, Jair Bolsonaro, avanza en el armado del gabinete que lo acompañará en la gestión desde el 1° de enero de […]

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12-11-2018

Faena argentina: un octubre menos espectacular de lo que parece

Publicado por en Nov 12, 2018 en Mercados, Protagonistas | 0 comentarios

El incremento mensual del 17% obedece principalmente a la mayor cantidad de días hábiles. Lejos de entrar en una fase de liquidación, la tendencia de los últimos meses marca que el crecimiento viene atenuándose.

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05-11-2018

La nueva tipificación hará foco en la calidad

Publicado por en Nov 5, 2018 en Destacados Home, Protagonistas | 12 comentarios

En lugar de clasificar los animales según el peso, lo hará por dentición y se incluirán las contusiones en el palco de faena. El sistema regirá desde comienzos de 2019 y habrá plazos para que las plantas consumeras tipifiquen las reses. El objetivo, brindar información objetiva a toda la cadena.

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31-10-2018

Cómo minimizar pérdidas en silajes

Publicado por en Oct 31, 2018 en Destacados Home, Protagonistas | 2 comentarios

El mal manejo durante el almacenamiento, la extracción y el suministro afectan la calidad, con fuerte impacto sobre la productividad bovina. “Si bien la Argentina está a la vanguardia en tecnología de confección, se deteriora más del 20% de lo cosechado para estas reservas”, advierten los contratistas.

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22-10-2018

Proponen cambiar tenencia de vacas por producción de carne

Publicado por en Oct 22, 2018 en Opinión, Protagonistas | 8 comentarios

Mientras la ganadería argentina aplica el 50% del plan sanitario y produce 56 kilos por animal, en los Estados Unidos lo hacen en un 85% y logran 127 kilos. Por Mónica Bressi, Presidente de Caprove.

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10-10-2018

La faena argentina se atenúa en septiembre

Publicado por en Oct 10, 2018 en Protagonistas | 2 comentarios

Se registró una baja interanual del 3%. La tendencia de los últimos meses hace prever un fortalecimiento de la fase de retención, aunque hay dudas sobre como impactará la macroeconomía del país.

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01-10-2018

Quiénes fueron los principales faenadores en agosto

Publicado por en Oct 1, 2018 en Faena, Protagonistas | 0 comentarios

Con una participación del 28% sobre el total nacional, los diez primeros procesaron unos 6 mil ejemplares menos que en el mes anterior. El Grupo Beltrán volvió a liderar el ranking y Swift sigue a la cabeza en vacas.

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20-09-2018

Remate de toros para vaquillonas en Zárate

Publicado por en Sep 20, 2018 en Protagonistas | 0 comentarios

El 3 de octubre, en Atucha, Buenos Aires, Cabaña Casamú realizará su 9° Remate de Toros para vaquillonas, con una oferta de 66 ejemplares Angus […]

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10-09-2018

Creció la faena de novillos entre las empresas líderes

Publicado por en Sep 10, 2018 en Faena, Protagonistas | 0 comentarios

En julio, el procesamiento de las principales compañías tuvo un incremento de 18 mil cabezas, con una participación un punto porcentual mayor sobre la faena total. En cuanto a los novillos, la suba fue de 15 mil cabezas.

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21-08-2018

Logran novillos Hilton con invernada corta

Publicado por en Ago 21, 2018 en Destacados Home, Protagonistas | 30 comentarios

A partir de un planteo eficiente, con un biotipo equilibrado, monitoreo satelital de la oferta forrajera, preñez temprana y pastoreo selectivo, prolongando 45 días la terminación, un productor CREA incursionó en la exportación. “Con 425 kg y 60 cm2 de ojo de bife, resultaron aptos para la cuota”, afirmó.

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10-08-2018

Productores CREA mejoran el porcentaje de destete

Publicado por en Ago 10, 2018 en Protagonistas | 1 comentario

La última encuesta realizada entre socios de la entidad muestra niveles de 71% a 87% según la zona, un promedio de 1,4 puntos porcentuales más que los históricos. El 36% incrementará el peso de las recrías y el 33% el de terminación.

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31-07-2018

La mesa de las carnes rindió cuentas

Publicado por en Jul 31, 2018 en Destacados Home, Protagonistas | 6 comentarios

Un grupo de especialistas analizó los avances en la agenda planteada hace más de tres años y detalló las medidas en carpeta para seguir adelante. Aunque falta mucho por hacer se ha podido aumentar la producción, la exportación y el consumo a la vez. Lo que se dijo en la Rural de Palermo.

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