El precio de la invernada cae un 7% en abril
Desde el Rosgan, afirman que la oferta de terneros creció un 40% en relación a años anteriores y que se ven más lotes livianos. La caída tendría un piso y se espera una recuperación en el segundo semestre del año.
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La faena argentina sigue moderándose a pesar de la sequía
Registró un crecimiento interanual del 1% en marzo y la participación de las hembras se redujo a 44,7%. Habrá que ver si después de las recientes lluvias, los productores venden o tratan de retener hacienda.
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Primeras empresas faenadoras en febrero
El Grupo Beltrán lidera la faena total, con una gran diferencia respecto de sus seguidores. En el ranking acumulado del primer bimestre del año, las […]
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El mundo Brangus se reunirá en la Argentina
El congreso 2020 se realizará en el Norte, corazón del territorio de la raza en el país. “Somos referentes en genética Brangus para sistemas pastoriles a nivel global”, afirmó Víctor Navajas, presidente de la Asociación.
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Primeras empresas faenadoras por categoría, en enero
Conozca la cantidad de cabezas procesadas por los principales frigoríficos de la Argentina durante el mes de enero y los líderes en novillos, vacas y […]
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Ganaderos agrupados llegan al mundo
Organizados en formas asociativas, producen hacienda, faenan, procesan los cortes y los exportan a nichos exigentes. El objetivo, ganar escala, bajar costos, diferenciarse por calidad y capturar todo el valor del mercado. Una productora bonaerense y el gerente de uno de los grupos cuentan su experiencia.
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Cuáles fueron las primeras empresas faenadoras en 2017
Conozca la cantidad de cabezas procesadas por los principales frigoríficos de la Argentina durante el año pasado, y los líderes en novillos y vacas en […]
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El aumento de Ingresos brutos en Capital jaquea la lucha contra la evasión
Las alícuotas para los negocios de alimentos minoristas, incluidas las carnes, pasaron del 2 al 3 y 3,5 por ciento, según el monto facturado. La medida va a contramano de lo que sucede en otros distritos, donde se demostró que bajar el impuesto favoreció la recaudación.
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Por primera vez en cuatro años no hubo carbunclo en Buenos Aires
En 2017, no hubo focos de carbunclo bovino en los 30 partidos bajo monitoreo de la provincia de Buenos Aires, hecho que no se registra […]
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Esfuerzo y optimismo
Un conjunto de factores del país y del mundo impulsan el renacer de la ganadería argentina como fuente de alimentos, trabajo y divisas. Que la cadena cárnica potencie sus capacidades y transforme cada oportunidad en productividad, es el deseo de Valor Carne para 2018.
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El programa antievasión da pelea
A ocho meses del lanzamiento, el Subsecretario Marcelo Rossi rinde cuentas sobre la lucha contra la competencia desleal en el comercio de carnes. “Tras doce años sin sanciones, aplicamos 57 clausuras preventivas y la recaudación creció 150%”, afirmó. Cómo funcionarán las cajas negras.
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Proponen hacer cultivos de cobertura bajo pastoreo
La estabilización ambiental y económica de los sistemas intensivos fue la temática desarrollada por el especialista Juan Lus en el Congreso de Conservación de Forrajes. Cuál es el impacto de incluir raigrás anual entre dos cosechas de soja. La ganadería, agradecida.
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Premian modelo ganadero para enfrentar el estrés climático
Por el desarrollo de la raza Greyman Argentino combinado con el manejo sustentable de los pastizales naturales, Genética del Este fue galardonada en Innovar 2017. Desde la firma explican la incidencia económica, social y ambiental de esta iniciativa que abre nuevas oportunidades en el Norte.
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Una argentina al frente de Fontagro
La Ing. Agr. Eugenia Saini fue electa nueva Secretaria Ejecutiva de la organización. Un orgullo para la FAUBA y el país.
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Positiva reunión del sector con Macri
Un día después de las elecciones legislativas, la Mesa de las Carnes mantuvo un encuentro con el Presidente en el que se abordaron temas como la informalidad y el acceso a mercados. Quintuplicar las exportaciones, la ambición del primer mandatario.
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