El costo de implantación de especies forrajeras medido en kilos de novillo se ubica hoy un 35% por debajo del promedio de las últimas cinco campañas. El desembolso se recuperaría en apenas dos pastoreos, según la Cámara de Semilleristas.
Las importaciones chinas; las exportaciones argentinas y la nueva postergación del Acuerdo Mercosur-UE a manos del parlamento son las noticias que hemos destacado en la semana.
La definición del mecanismo de asignación por parte de la autoridad argentina resulta clave para preservar precios, ordenar la operatoria y evitar una competencia desordenada entre exportadores. El sistema de “primero llegado, primero servido” podría diluir los beneficios del mercado chino para la cadena cárnica argentina. Por Miguel Gorelik
Entre movimientos de precios históricamente altos, ajustes en las reglas de juego y un escenario internacional cargado de incertidumbres, la ganadería vacuna cerró un año que deja señales claras sobre los desafíos y oportunidades que vienen. Uno a uno, cuáles fueron los hitos que marcaron la agenda. Por Miguel Gorelik.
Tras décadas de protección y regulaciones, la política agropecuaria europea enfrenta hoy sus propias contradicciones frente al acuerdo con el Mercosur. La postergación de la firma es una mala noticia en un contexto de estancamiento económico y tensiones geopolíticas. Por Miguel Gorelik.
Aunque el anuncio sigue generando expectativas, el incremento del cupo enfrenta un obstáculo central: el Poder Ejecutivo norteamericano carece de atribuciones para implementarlo sin aval del Congreso. Con un clima político adverso, la concreción podría postergarse más de lo previsto. El reciente ejemplo de Gran Bretaña.
En la última semana la hacienda adulta subió 7% mientras que el precio deflacionado de estas categorías superó el valor más alto de los últimos doce meses.
El valor del novillo argentino depende de que rija la baja de derechos de exportación o que la misma sea inaplicable. En Uruguay y Paraguay hubo subas de ocho y cinco centavos respectivamente en la semana, continuando con varios meses de aumentos. Baja de dos centavos en Brasil por valorización del real.
El aplazamiento para 2027 se anunció mientras Brasil y Estados Unidos afirman que la norma sería costosa y perjudicaría sus exportaciones de soja, madera y carne a Europa. Además, Bruselas requiere sistemas informáticos para respaldar las operatorias. La opinión de Valor Carne.
La baja de retenciones, las importaciones de China, las exportaciones de Nueva Zelandia y la continuidad de la baja de derechos sobre la carne pese a su cese para granos fueron las noticias destacadas de la semana.
