27 de mayo: La producción de carne roja de EE.UU. cayó 23% en abril ante el cierre de plantas por casos de coronavirus. La actividad se está recuperando en mayo, pero hay temor por un resurgimiento del virus.
28 de mayo: Las exportaciones argentinas de carne de abril, con 65 mil tec, aumentaron en forma mensual e interanual, a contramano de las ventas al exterior totales del país. China con participación récord: 84% del volumen.
30 de mayo: JBS paraliza por una semana la principal planta de Australia ante la inconsistencia entre los precios de la hacienda y la cotización de la carne en los mercados internacionales. Su capacidad es superior a 70 mil cabezas por mes. Se evalúa la reapertura a partir del 8 de junio. Sus otras unidades seguirán operando.
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