“El precio de la hacienda está buscando su techo”
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó la coyuntura del mercado ganadero. Cuáles son los motores de la suba ¿solo la demanda externa o el mercado interno también juega? Además, su mirada sobre la posibilidad de que Brasil pueda seguir creciendo y la cuota de Estados Unidos, entre otros temas, en charla con Silvio Baiocco, en Canal Rural.





