En el Mes del Trabajador Rural, el laboratorio CDV lleva adelante jornadas de formación para promover la correcta aplicación de vacunas y la sanidad del rodeo, además de fortalecer vínculos entre productores, veterinarios y empleados de campo. En el último año, más de 250 trabajadores participaron en las capacitaciones.
Los avances de las negociaciones entre Estados Unidos y Brasil; las expectativas de la ampliación de la cuota americana para la Argentina en un contexto de fuertes colocaciones a todo destino; el nuevo récord importador chino y la caída de las exportaciones de Nueva Zelanda, los temas destacados de la semana.
En una entrevista en Radio Mar del Plata, el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó los pormenores de la faena argentina, los precios de la vaca y el rumbo de las exportaciones y el consumo interno. La expectativa de las variables macroeconómicos, otro dato clave para el negocio.
En el marco de las XXX Jornadas Ganaderas, el intendente Javier Martínez encabezó el acto de reconocimiento por su extensa actividad profesional en la formación de técnicos y productores, y su contribución al desarrollo de la comunidad.
El Senasa dispuso flexibilizaciones en los plazos y movimientos de hacienda para las zonas afectadas por lluvias e inundaciones. El operativo comenzará el 13 de octubre y abarcará solo a las categorías menores. El cronograma completo.
La caída interanual de la faena argentina en septiembre; el destacado desempeño exportador de Brasil, con un nuevo récord en carne vacuna e incrementos en ganado en pie; y el renovado dinamismo de las ventas externas australianas, los temas destacados de la semana.
Dos resoluciones emitidas esta semana por el Senasa exceptúan a estos productos de ciertos requisitos de habilitación local y permiten que el contralor de las series comerciales se realice en el país de origen. El argumento oficial apunta a reducir costos y fomentar la competencia en el mercado veterinario.
La reglamentación del manejo de animales caídos en el mercado de Cañuelas, el vertiginoso crecimiento de las exportaciones brasileñas, el rechazo definitivo a la compraventa de plantas entre Marfrig y Minerva en Uruguay, y el dato que anticipa una fuerte caída de la faena diaria en septiembre, los temas destacados de la semana.
El Senasa dispuso que a partir de 2026 se dejarán de inocular vaquillonas, novillos, novillitos y toritos, en la segunda campaña anual. También cambiarán la vacunación en los feedlots. Afirman que la medida, consensuada con el sector, asegura mantener la inmunidad y los mercados abiertos. La palabra de “Pilu” Giraudo. La necesidad de un debate público.
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, explica cómo viene impactando en el comercio global de carne vacuna la guerra comercial impulsada por Donald Trump. La reorganización de la oferta brasileña, el stock aún vigente en el país norteamericano y las mayores compras asiáticas, bajo análisis.
