29 de septiembre: La Res 740/2025 del Gobierno estableció un protocolo para la gestión del riesgo en el Mercado de Cañuelas (MAG), con el objetivo de reforzar el bienestar animal. La medida busca dar respuesta a situaciones críticas como golpes, caídas o muertes de animales, estableciendo cómo se debe actuar en cada caso. El MAG deberá elaborar un manual de procedimientos, aplicable en las instalaciones y vehículos de transporte.
30 de septiembre: Sigue el ritmo vertiginoso de las exportaciones brasileñas. Aún faltando dos días del mes, ayer y hoy, en septiembre se superó el récord marcado hace sólo dos meses, que fue de 277 mil t. La proyección simple indica que ahora se podrían exceder las 320 mil t. El lunes próximo se conocerá la cifra del mes.
1° de octubre: La autoridad competente de Uruguay terminó denegando la venta de tres plantas de Marfrig a Minerva. La operación, planteada a mediados de 2023, que incluía otras unidades en la Argentina, Brasil, y Chile, parte que fue completada, sufrió diversos percances ante la oposición de autoridades y otros actores. De esta manera, desparece un potencial conflicto entre ambas empresas sobre la vigencia o no del acuerdo de compraventa.
2 de octubre: La faena diaria de la Argentina habría registrado en septiembre la caída interanual más fuerte en un año y medio. La emisión de DTEs con destino a frigorífico muestra una baja generalizada en todas las categorías, con una merma destacada en novillos. Considerando los días hábiles, el retroceso es del 12% interanual. Los datos apuntan a un posible cambio de fase del ciclo ganadero, alejándose del escenario de mayor actividad observado meses atrás.




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