En los medios

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El aumento del precio de la hacienda y cómo sigue hacia el consumidor y los productos competitivos

2023-02-01T23:53:21-03:002 de febrero, 2023|

El periodista Luis Nino, del programa Ahora vengo de Radio Aires de Santa Fe entrevistó a nuestro director y pasó revista por la novedad del mercado de hacienda y sus implicancias.

¿Se viene una suba fuerte del precio de la carne?

2022-12-15T08:51:47-03:0015 de diciembre, 2022|

Desde junio marcha detrás de la inflación y el valor de la hacienda cayó más de 40%. La periodista Alejandra Groba consultó a distintos expertos, entre ellos el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, sobre cuándo y en qué magnitud se daría el incremento. Les acercamos la nota de IProfesional.

Para ver: la apertura de México en el contexto global del comercio de carnes

2022-11-17T08:42:30-03:0017 de noviembre, 2022|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó por estos días la situación del negocio de las carnes en el mundo. Les dejamos las entrevistas realizadas en Canal Rural y Agrositio.com, donde se plantea qué se puede esperar del nuevo destino para las carnes argentinas y cuál es la actualidad de los clientes tradicionales, entre otros temas.

El subibaja de los precios de la hacienda de consumo

2022-11-03T08:22:48-03:003 de noviembre, 2022|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó lo que viene sucediendo con la cotización del ganado en la Argentina desde los valores récord de Pascuas hasta las caídas actuales. Cómo quedaron hoy los valores reales en comparación con las últimas décadas y cuáles son las condiciones actuales para que se dé la habitual recomposición de fin de año.

La cadena de ganados y carnes afectada por un escenario turbulento

2022-10-20T08:08:16-03:0020 de octubre, 2022|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó para Radio Atlántica cómo afectan a la ganadería local las coyunturas del mercado mundial, la economía argentina y el consumo interno. Compartimos la entrevista con Ignacio Melucci, en el programa Región Atlántica.

Por qué está estancado el precio de la hacienda

2022-10-13T09:43:33-03:0013 de octubre, 2022|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analizó en el noticiero de Canal Rural los motivos internos y externos que debilitan las cotizaciones del ganado. La situación de los márgenes y qué posibilidades hay de que se produzca una recomposición de los valores en el corto y mediano plazo.

Repaso de la situación en los mercados importadores de carnes

2022-09-29T09:38:28-03:0029 de septiembre, 2022|

En una entrevista con Leonardo Bolla, del programa radial Agromedios de Uruguay, nuestro director Miguel Gorelik, pasa revista a la delicada situación de los principales mercados compradores de carne del Mercosur.

Las dudas sobre el escenario mundial del negocio de la carne, en los medios

2022-09-22T09:26:53-03:0022 de septiembre, 2022|

Días atrás, el sitio IProfesional publicó un análisis sobre la situación del mercado mundial de la carne y cómo puede afectar a la Argentina en los próximos meses. En el mismo se incluyen los comentarios del Director de Valor Carne, Miguel Gorelik. Lo compartimos con nuestros lectores.