Las importaciones alcanzarían este año un récord de 68 mil toneladas carcasa, ocupando el lugar que deja vacante el buen desempeño exportador uruguayo. Casi 90% de las importaciones de carne vacuna corresponden a cortes enfriados desosados y Brasil es, por lejos, el principal proveedor.
El ministro de Economía, Luis Caputo, informó que, desde 2026, se reducirá el número de animales a vacunar y se exceptuará a los feedlots de una de las campañas. Aseguró que la medida, que será oficializada en las próximas horas, permitirá ahorrar USD25 millones.
El nuevo capítulo en la disputa comercial entre Estados Unidos y Brasil; el freno de la faena argentina; las destacadas exportaciones de Brasil y Australia; y la apertura del mercado filipino para la carne paraguaya, los temas destacados de la semana.
El Juzgado Federal de Río Grande hizo lugar a un planteo de la Asociación Rural fueguina. Consideró que la medida del Senasa pone en riesgo el estatus sanitario diferencial y podría afectar mercados internacionales clave. Se tuvieron en cuenta el cierre de Chile y las observaciones de la Unión Europea.
El conflicto entre industrias brasileñas por la caída de la operación Marfrig-Minerva en Uruguay; el aluvión exportador por los altos precios de la cuota Hilton; el anticipo de la faena argentina de agosto; el envío al parlamento europeo del acuerdo Mercosur-UE; y el crecimiento de las exportaciones de Paraguay, los temas destacados de la semana.
Desde la entidad, Carlos Odriozola plantea un plan gradual, con sustento técnico y científico, que permita modernizar el esquema sanitario y mejorar la competitividad de la carne argentina en los mercados más exigentes. En tanto, hay enojo en el sector por la demora en la modificación de las campañas de vacunación.
La polémica por la estrategia antiaftosa argentina, con los reclamos al Senasa y propuesta de dejar de vacunar de la Sociedad Rural Argentina; la consulta pública por los cambios en la lucha contra esa enfermedad en Paraguay; y el retroceso de las exportaciones de Nueva Zelanda, los temas destacados de la semana.
Brasil sigue con precios fob en ascenso, el crecimiento de las importaciones chinas y el sostenimiento de los embarques argentinos, los temas destacados de la semana.
El próximo 15 de octubre, la Sociedad Rural de Pergamino será sede de un encuentro clave para el sector, con charlas técnicas sobre estrategias de manejo, genética, valorización de la carne y alimentación, a cargo de referentes de la producción y la investigación. La inscripción es gratuita.
La caída de las exportaciones norteamericanas en junio, la “indecisa” faena argentina, el récord nominal del precio índice FAO de la carne vacuna y la nueva tregua entre Estados Unidos y China en el marco de la guerra de aranceles, los temas destacados de la semana.
