Innovación

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¿Se puede manejar el autoconsumo en forma profesional?

2025-10-30T08:08:45-03:0030 de octubre, 2025|

Darío Colombatto explica cómo evitar ineficiencias por acumulación de barro, formación de pozos y cuadros de acidosis. “Haciendo las cosas bien, en escalas pequeñas y con poco personal se puede lograr la misma ganancia de peso que con suministro diario”, afirma. Medir, clave.

¿Cuánta plata se ahorra mejorando la eficiencia de conversión?

2025-10-16T09:04:44-03:0016 de octubre, 2025|

Un genetista estimó una reducción de 2-3% del costo en alimento de un feedlot en un solo un ejercicio, usando toros superiores para consumo residual en las vacas del ciclo completo. “La medición de este rasgo puede tener un costo-beneficio asombroso”, afirma Daniel Musi. Cómo hacer el cálculo en tu empresa.

Ternero Plus: la sanidad da un salto digital y se proyecta más allá de Rauch

2025-10-16T08:25:47-03:0016 de octubre, 2025|

Con el desarrollo de certificaciones inviolables con tecnología blockchain, la Iniciativa de entidades de veterinarios apunta a sumar soluciones y usuarios de otros distritos. El objetivo es “dar un paso más en la diferenciación del ternero argentino, sumando transparencia, confianza y valor agregado al trabajo del productor”, afirma su coordinador, Matías Nardello.

Aftosa ¿protegidos con una dosis menos? ¿Y sin vacunar?

2025-10-09T08:59:00-03:009 de octubre, 2025|

Ante el nuevo esquema de vacunación, científicos públicos y privados actualizan las estrategias para mantener el status de país libre. Analizan si la inmunización sistemática es prioritaria para tal fin y si la Argentina enfrenta mayores riegos con vecinos que ya no vacunan. Qué hacen estos países.

Maíz-afrechillo vs. Maíz-concentrado proteico ¿Quién da más?

2025-10-02T08:37:56-03:002 de octubre, 2025|

La consultora Elizalde&Riffel estima que la diferencia de margen entre una y otra ración para un engorde de 1.000 cab/año puede ascender a u$s20.000. “Lo mejor para escalas chicas es elaborar una comida simple a campo y ofrecerla en autoconsumo”, proponen. Qué conviene en feedlots medianos.

Investigación: cómo sobrevive la alfalfa al estrés salino

2025-10-02T07:59:12-03:002 de octubre, 2025|

Un estudio realizado por el INTA y el Instituto Max Planck de Alemania identificó el mecanismo que le permite a la leguminosa adaptarse a ambientes con estas limitantes. El hallazgo, publicado en una revista internacional, podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes.

La inversión en nutrición animal no se detiene

2025-09-25T10:44:41-03:0025 de septiembre, 2025|

Una industria líder sigue adelante con el desembolso de USD15 millones para construir de cero una planta de núcleos y premezclas. “La puesta en marcha nos permitirá triplicar la producción y brindar alimentos concentrados más seguros y competitivos al productor”, afirma Marcelo Vilosio, de Biofarma.

Cómo aprovechar los datos de las caravanas electrónicas

2025-09-04T08:02:56-03:004 de septiembre, 2025|

A partir de la captura en la manga y en las recorridas, una aplicación guarda la información en la nube, la sistematiza y la muestra en una plataforma web en tiempo real. “Dejamos de usar el Excel, la App nos brinda resultados individuales comparados y nosotros nos enfocamos en tomar decisiones”, afirma un productor.

La hotelería también se reinventa ante los cambios del mercado

2025-08-28T08:45:39-03:0028 de agosto, 2025|

Con una compraventa desfavorable, un establecimiento incluyó el servicio de recría a corral y el plan es terminar el 100% de los novillos pesados. “Ya diluimos el precio del ternero acortando el ciclo y haciendo casi 70 kilos más por cabeza. Probamos con hacienda propia y los clientes se sumaron”, afirman.

La solución para gestionar ganadería por WhatsApp ahora suma agricultura

2025-08-21T09:02:35-03:0021 de agosto, 2025|

Un chat de IA que permite mensajear los cambios de lote, pariciones y tratamientos, incorpora la carga de datos de cultivos e insumos para el manejo integral del campo. “En FieldData hicieron fácil lo que es difícil: capturar y visualizar información del día a día”, afirma un productor.