Martes 4 de febrero: La emisión de DTEs para faena alcanzó a 1,17 millones de animales en enero, marcando una baja interanual de 2%. La categoría con mayor retracción fue la de vacas con 14%. La participación de hembras fue de 46,9%, tres décimas menos interanual.
Miércoles 5 de febrero: El precio promedio de la carne vacuna en China en la tercera semana de enero fue de 65,4 yuanes por kilo (USD 9), 18% más bajo que un año atrás. La baja porcentual es similar en dólares ya que casi no ha habido cambios en la paridad entre ambas monedas.
Jueves 6 de febrero: Uruguay exportó 37 mil tec de carne vacuna en enero, 13% menos interanual. El principal destino del mes fue el mercado estadounidense, con 14 mil tec y 23% de aumento interanual, seguido por China, con 12 mil tec y caída de 32%. bastante más abajo les siguieron la UE e Israel, con aumentos en ambos casos. Es el tercer mes seguido con caídas interanuales.
$1000 El kg de carne??
10000