29 de mayo: Con un Concurso de Novillos y posterior remate de unos 2.500 animales en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas, comenzó hoy la Semana Angus de Otoño. En ese marco, a partir del sábado tendrá lugar la 80ª Expo Angus de Otoño Indoor, en el Pabellón Azul de la Rural en Palermo.
30 de mayo: Taiwán le otorgó pleno acceso a su mercado a la carne canadiense luego de muchos años con diverso tipo de restricciones a causa del mal de la vaca loca que afectó al rodeo de Canadá a principios de siglo.
31 de mayo: Se registran bajas en el precio mayorista de la carne de Brasil, situación provocada por la buena oferta de ganado y el envío al mercado interno de producto retenida por el embargo chino del 23 de febrero, indicaron analistas de Scot Consultoría. En el comercio minorista, los precios muestran bajas de hasta el 1% semanal.
1° de junio: La participación de vacas en la faena de Uruguay se redujo casi un 27%, mientras los novillos precoces son los que se mantienen más estables. En las últimas cuatro semanas se faenaron unos 100 mil novillos, más del 53% de la faena total. Según la consultora Blasina & Asociados, el alto volumen responde a la entrada de ganado de corral para la cuota 481, mientras el ganado de campo bien terminado sigue siendo escaso. En lo que va del año, la faena total se redujo 19,4%.
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