Las Noticias del Día de Valor Carne

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Las Noticias del Día de Valor Carne

2023-06-08T09:24:24-03:008 de junio, 2023|0 comentarios

2 de junio: El Gobierno informó que se acordó con China avanzar en los protocolos que le permitan a la Argentina exportar menudencias bovinas y porcinas a ese país. La noticia se oficializó en el marco de la visita del ministro Sergio Massa al gigante asiático.

5 de junio: En mayo, el Índice de precios de los Alimentos de la FAO bajó 2,6% intermensual y 22,1% interanual. Hubo caídas significativas en aceites vegetales, cereales y productos lácteos, con subas en azúcar y carnes. Si bien las carnes subieron 1% intermensual, marcando el cuarto aumento consecutivo, se ubicaron 4,1% por debajo del valor de hace un año. El mes pasado subieron las carnes aviares, bovinas y porcinas, y retrocedieron las ovinas.

6 de junio: La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) reconoció como libre de fiebre aftosa sin vacunación a los departamentos bolivianos de Beni y Pando, además de la parte norte de La Paz. El gobierno boliviano lo considera un avance hacia el logro de este estatus a nivel nacional para 2025. Los productores de Santa Cruz de la Sierra, que concentra el 50% del ganado del país y el único que exporta, se oponen a la iniciativa.

7 de junio: La producción carne vacuna chilena cayó 2,5% en primer trimestre del año, según los datos de Odepa. A pesar de ello, entre enero y abril las exportaciones crecieron 11% y las importaciones cayeron 7%.

8 de junio: La OMSA tomó una decisión que fortalece la posición de Brasil en relación con la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), conocida como "vaca loca". Ahora, los países solo deberán informar sobre los casos clásicos de la enfermedad, dejando de lado los atípicos.

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