Las Noticias del Día de Valor Carne

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Las Noticias del Día de Valor Carne

2022-12-22T08:06:50-03:0022 de diciembre, 2022|0 comentarios

15 de diciembre: En su Outlook Ganadero 2023, CREA proyectó bajas para la mayoría de las variables de la actividad bovina. Según los distintos escenarios, la faena caería de 3 a 7%; la producción de carne, de 2 a 9%; las exportaciones, de 1 a 8%; y el consumo interno, de 3 a 10%. En tanto, el peso mínimo de faena se ubicaría entre -2 y +1% y el stock subiría de 2,5 a 4%, continuando el proceso de retención de vientres.

20 de diciembre: La Argentina exportó 75 mil tec en noviembre, casi sin cambios con respecto a octubre y 20% más interanual. Lo más destacado es la muy importante baja de los precios, del 20% en promedio, con un retroceso pareja en los mercados más importantes, excepto algunos pocos. Éste es el aspecto que luce más preocupante sobre el desempeño de esta actividad en los próximos meses.

22 de diciembre: China importó 251 mil t de carne vacuna en noviembre, muy similar al registro de septiembre y octubre pero 20 mil t menos que los record de julio y agosto. El precio medio siguió descendiendo y resulta 11% menor al record de julio, aunque 3% mayor que el de hace un año.

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