19 de noviembre: En octubre, el peso promedio de faena tuvo una suba interanual de 3 kg (1,34%) hasta los 232 kg equivalente carcasa. De esta forma, el promedio ene-oct quedó en 230 kg equivalente carcasa, 3 kg más (1,41%) en relación al mismo período de 2020.
23 de noviembre: Se conocieron los finalistas del Premio a la Excelencia La Nación-Banco Galicia. Entre otros, figuran la Asociación Argentina de Hereford, en el rubro Empresa de Servicios; Biofarma, en Industria Agroalimentaria; Compañía de Tierras Sud Argentino, La Sultana y Cabaña El Chañar, en Producción Genética Animal; y Digirodeo, en AgTech.
24 de noviembre: En octubre se exportaron 59 mil toneladas equivalente carcasa (tec), 26% menos que en septiembre y 32% menor interanual. El mes fue consistente con las restricciones vigentes, luego de los altos números de agosto y septiembre. Los precios FOB siguieron en alza y el de octubre fue 1% mayor intermensual y nada menos que 43% interanual.
25 de noviembre: Se advierten discrepancias entre distintas carteras del gobierno acerca de las medidas para aplicar a las exportaciones de carnes y al comercio interno.
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