2 de junio: La faena de mayo fue de 1,17 millones de cabezas, 1% menos que en abril y que en mayo anterior. Calculado por día hábil, hay subas de 9 y 14%, respectivamente. Sigue la leve tendencia de crecimiento impulsada por los machos, aunque este mes la proporción de hembras aumentó poco más de un punto, hasta 49,8%, nivel alto.
3 de junio: Con la mitad del tiempo cumplido, la Argentina lleva cubierto el 21% de la cuota de carnes de EE.UU. Se certificaron poco más de 4.200 t a USD 5.433 promedio. En mayo bajaron las ventas, algo llamativo porque el país norteamericano ofrecía mejores precios que China.
4 de junio: Uruguay exportó 31 mil tec en mayo, 2 mil más que en abril, pero 10 mil menos que hace un año. Los embarques a China tuvieron una caída mensual de 2 mil t, que fueron más que compensadas con subas a EE.UU. y Europa.
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