Las importaciones uruguayas de carne ya representan la mitad del consumo local

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Las importaciones uruguayas de carne ya representan la mitad del consumo local

2019-11-20T08:44:45-03:0012 de noviembre, 2019|2 comentarios
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Las importaciones uruguayas de carne vacuna de octubre fueron récord una vez más con 3.950 toneladas peso embarque, 157% por encima del mismo mes del año pasado. Con ello, el acumulado en lo que va del año asciende a 23.917 toneladas, un aumento anual de 85%.

Del total importado, 3.253 toneladas ingresaron enfriadas a un valor medio de US$/t 4.049 y las restantes 694 t congeladas a US$/t 2.646.

Brasil es el origen de 94% de las importaciones con 3.697 t, seguido por Paraguay (187 t) y Argentina (63 t).

La principal empresa importadora volvió a ser Abasto Sata Clara con 904 t (23% del total), seguido por Marfrig-Colonia (400 t) y frigorífico Schneck (378 t).

El volumen importado en los 10 primeros meses del año equivale a la faena de unos 130 mil vacunos.

El volumen ingresado el mes pasado ya representa a la mitad del consumo uruguayo.

Fuente: Tardáguila Agromercados

2 Comentarios

  1. Eduardo Herrmann noviembre 20, 2019 at 12:05 pm - Responder

    Están haciendo la americana, exportan la carne cara de ellos e importan carne barata¡¡

    • Miguel Gorelik noviembre 20, 2019 at 12:34 pm - Responder

      Estimado Eduardo:

      Más que la estrategia de exportar caro e importar barato, se trata de aprovechar el comercio para arbitrar precios disímiles en cualquier parte del mundo. Europa, pese a la cerrazón de su mercado y al activo proteccionismo, también aprovecha esta situación. La diferencia es que importa carnes de mayor precio y exporta productos de menor valor, por cantidades equivalentes. Y también resulta positivo para sus productores y consumidores, dentro de las limitaciones que impone el mercado muy protegido.
      Tomar ventajas de estas oportunidades también beneficia a todo el sector, más allá de que en el corto plazo, alguno de los eslabones pueda verlo como algo adverso.
      Cordiales saludos. MG

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