La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) informó sobre un foco de fiebre aftosa que podría afectar potencialmente a 1.500 cerdos, a unos 200 km de Seúl, Corea del Sur. El accidente sanitario, denunciado el 23 de julio, ocurre dos meses después de que el país fuera declarado libre de aftosa, tras un devastador brote que en 2011 obligó a sacrificar 3,5 millones de cabezas de ganado vacuno, bovino y porcino, en el Sur y Norte de la península coreana.
Desde Valor Carne destacamos que, hasta hace poco tiempo, Corea del Sur integraba un reducido grupo de países que exigía que sus proveedores de carne fuesen libres de aftosa sin vacunación, lo que no está en línea con los acuerdos internacionales. A partir de la aftosa de 2011, flexibilizó su criterio y aceptó las importaciones de carnes uruguayas sin hueso, a pesar de que este país practica la vacunación. Estos acontecimientos reabren la oportunidad para negociar el acceso al mercado coreano desde los restantes países del Mercosur, todos ellos libres de aftosa con vacunación.
Hacer valer la sanidad
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