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Para ver y escuchar: las claves de las cuotas de importación chinas

2026-01-08T08:16:19-03:008 de enero, 2026|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analiza en pocos minutos los principales puntos y consecuencias de la medida: ¿cómo afectan a la Argentina? ¿subirán los precios? ¿habrá cambios en el comercio global? ¿Qué puede pasar con el valor de la hacienda?

Para ver y escuchar: Cómo entender la estabilidad de la faena en los últimos ciclos

2025-10-09T09:15:14-03:009 de octubre, 2025|

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, analiza en pocos minutos qué paso en los últimos años en la ganadería, con cambios menores en la cantidad de animales enviados a frigoríficos, a pesar de los avatares climáticos y los vaivenes de las políticas agropecuarias.