En enero, la emisión de DTEs con destino a faena amparó a 1,06 millones de animales, 9% menos que en enero de 2025.
Al considerar que en este enero hubo un día hábil menos que en el anterior, la caída de la faena diaria sería de 5 puntos.
Así, de confirmarse números reales de faena similares a éstos, enero sería el quinto mes consecutivo con reducción del promedio diario de faena en forma interanual, aunque en una medida inferior a la de diciembre.
Como decíamos el mes pasado, se va consolidando este cambio de fase hacia una de menor faena.






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