Uruguay cerrará el cuatrimestre con la menor faena en 20 años

//Uruguay cerrará el cuatrimestre con la menor faena en 20 años

Uruguay cerrará el cuatrimestre con la menor faena en 20 años

2020-04-23T09:57:01-03:0020 de abril, 2020|1 comentario

La faena de abril del país vecino se estima en unos 113-118 mil vacunos, con lo que los primeros cuatro meses del año alcanzará a sólo 570-580 mil animales. Será el menor ritmo de actividad industrial para el primer cuatrimestre del año desde 1999, en un contexto de fuerte expansión del sector frigorífico cuya capacidad instalada se duplicó durante ese período.

Por más que la situación se normalice en el segundo semestre del año, la faena sufrirá un descenso consistente en 2020, probablemente ubicándose entre 1,8 y 1,9 millones mientras que en el año pasado se procesaron 2,23 millones de vacunos.

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Un comentario

  1. Miguel González abril 27, 2020 at 11:00 pm - Responder

    En primer lugar hay que tomar en cuenta algunos puntos…
    La actual caída de la faena en Uruguay se debe a varios factores.
    1- La oferta se restringió desde el momento que los frigoríficos comenzaron a presionar a la baja los precios, haciendo que los productores no envíen sus ganados gordos a faena y la misma cayo a poco mas de 16.000 cabezas en una de las primeras semana de abril.. al no lograr oferta con el precio ofrecido por los frigoríficos.. estos han tenido que ir aumentando por 3er semana consecutiva, y con el aumento de los precios llego el aumento de la oferta.. en la ultima semana se faenaron mas de 40.000 cabezas.. al día de hoy la faena es un 29% menor a la del 2019 y posiblemente para el primer cuatrimestre como dice la información sea las más baja por 2 décadas.. aunque personalmente creo que cuando llegue a final de año la caída no va a superar el 10%.. posiblemente en mayo se recupere y supere las 180.000 cabezas.
    También incidió en la caída de la faena, la semana que el Foica realizó un paro.
    Por otra parte es necesario recordar que Uruguay es el país que mayor porcentaje de ganado en pié exporta en relación a su hato ganadero, cifra que se ubica en un 3% anual en los últimos 3 años, es decir un promedio en los últimos 3 años de 350.000 vacunos por año. Lo que para Argentina sería 1.500.000 de cabezas por año, para Brasil de 4 millones de cabezas por año y de Paraguay 420.000 cabezas por año.. ninguno de los mencionado exportó esas cantidades en pié..
    Para terminar.. la caída de la faena sirvió para recuperar los valores y mantener por 3era semana consecutiva una tendencia a la suba.. cotizando el novillo uruguayo en esta semana USD 3 30/kg carcasa.. muy por encima de los demás valores de la región..
    Finalmente creo que cerrará el año con una faena en levemente superior a los 2.000.000 de vacunos (10 -12% menos que en el 2019).

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