Todo lo que hay que saber sobre la exposición Angus de Otoño

Con un Concurso de Novillos y posterior remate en el Mercado Agroganadero (MAG) de Cañuelas comenzó la Semana Angus de Otoño, dentro de la cual se desarrollará la 80ª Expo Angus de Otoño Indoor de la Asociación Argentina de Angus, en la Rural en Palermo.

En este primer encuentro realizado el lunes se destacó la gran calidad de animales presentados y el marcado interés de los compradores en una hacienda seleccionada. Los jurados, Ignacio Harris y Marcelo Mengani, comenzaron desde temprano con la evaluación de los novillos, mientras que antes del mediodía se inició la subasta de los casi 2.500 ejemplares Angus.

“Comenzamos esta semana Angus con muchísimo entusiasmo, con este concurso de novillos gordos y el remate, lográndose ya un muy buen resultado por la cantidad de animales que entraron a pesar de las lluvias registradas durante el fin de semana largo”, expresó Manuel Olarra, vicepresidente de la Asociación Argentina de Angus, luego de realizar una recorrida por los corrales de Cañuelas.

“Apuntamos a la Expo que el jueves iniciará en Palermo con el ingreso de reproductores, ya que hay más de 500 pedigrees anotados y Puros Controlados, por lo que estamos muy entusiasmados esperando el inicio de esta semana”, destacó.

Por su parte, como corolario de la jornada en Cañuelas, Alfonso Bustillo, presidente de la Asociación Argentina de Angus, señaló: “Agradezco a todos por habernos acompañado luego de un fin de semana largo complicado por las lluvias, es un gran esfuerzo que valoramos muchísimo, al igual que el del Mercado Agroganadero que nos recibió en su casa y a todo el staff de Angus que trabaja incansablemente para reflejar todo lo que hacemos y estemos siempre al lado de los productores”.

Alfonso Bustillo y Alfredo Díaz, en la pista de Palermo junto a América, primer animal en ingresar a la muestra.

Arranca la Expo Angus de Otoño Indoor

En tanto, hoy comenzó el ingreso de animales que participarán en la 80ª Expo Angus de Otoño Indoor que se realizará del 3 al 6 de junio próximo en el Pabellón Azul del predio ferial de La Rural de Palermo. Allí se podrá ver la mejor genética de la raza; visitar stands comerciales, intercambiar con productores de toda la Argentina y el mundo, e incluso disfrutar la carne Angus Certificada en toda la propuesta gastronómica.

El primer ejemplar en llegar fue América, una vaca preñada negra de la cabaña Los Murmullos, de General Belgrano, Buenos Aires. "Tiene condiciones genéticas muy femenina, con carne y calidad, que fue preñada en el momento justo", explicó el cabañero Alfredo Díaz.