Swift Argentina concretó hoy el primer envío de carne a los Estados Unidos, tras 17 años de veda.
Para lograr el acceso, la compañía, perteneciente al grupo Minerva Foods, elaboró un corte premium en la planta ubicada en Santa Fe, habilitada para enviar carne a más de 40 países.
“El ojo de bife o “rib eye”, envasado al vacío, debió superar los más estrictos controles de sanidad para poder concretar el envío”, señalaron desde la firma.
Cabe destacar que la exportación se llevó a cabo a solo tres semanas de haberse anunciado la reapertura del mercado.
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