En los últimos días, diversos medios publicaron distintos análisis de Valor Carne sobre variables que marcan el desempeño de la ganadería argentina. Tal es el caso de NEA Rural, DyN y Ámbito Financiero.
En tanto, la opinión de nuestro Director, Miguel Gorelik, sobre el proceso de formación del precio de la carne al público quedó plasmada en una carta de lectores del diario La Nación.
Por su parte, NEA Rural y Terra se hicieron eco de la advertencia por pérdidas sanitarias ocultas en la Cuenca del Salado.
Además, los invitamos a ver la entrevista que Gorelik dio al portal Agrositio.
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