Al 1º de febrero, la capacidad utilizada de los establecimientos asociados a la Cámara Argentina de Feedlots (CAF) alcanzó al 63%, poco más de cinco puntos por encima en forma interanual. El dato surge de las respuestas de 114 empresas asociadas -que representan una capacidad de casi 900 mil animales- a la encuesta mensual que realiza la entidad.
Es el tercer mes seguido en que se refleja este aumento en comparación con el mismo mes del año previo.
En otras respuestas, se aprecia que el índice de reposición (ingresos en relación a egresos) de enero aumentó de 92 a 95% en un año.
El índice de ingreso (entradas vs capacidad) fue de 12,7, apenas una décima inferior en doce meses y el índice de egreso fue de 13,3, seis décimas menos en el mismo período de comparación.
El 49% de los establecimientos estuvo llenando corrales en enero, igual que un año atrás. También hubo coincidencia entre los que vaciaban.
La relación de intercambio ternero/novillo aumento 7% en un año en desmedro del margen de los corrales y la relación novillo/maíz aumentó 46% en el mismo período, a favor de los engordadores.
Finalmente, el margen bruto fue equivalente a un kilo de novillito negativo por cabeza, mejor que los de los últimos meses, aunque inferior a los 22 kg positivos de hace doce.
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