Qué piensa la mujer que quedó al frente de la ganadería cordobesa

//Qué piensa la mujer que quedó al frente de la ganadería cordobesa

Qué piensa la mujer que quedó al frente de la ganadería cordobesa

2020-01-20T08:07:19-03:0020 de enero, 2020|68 comentarios

A fines de diciembre, Catalina Boetto fue presentada como Secretaria de Ganadería de Córdoba. Ella misma admite que el ofrecimiento -unos días antes del anuncio- la tomó por sorpresa, lo que no significa que no estuviera preparada. Con 32 años de trayectoria en el sector, siempre actuó en la actividad privada, complementándola con la tarea docente en la Universidad Nacional de Córdoba y en la Universidad Católica de esa provincia.

En los últimos años, junto a Oscar “Cachi” Melo y Ana Gómez Demmel, a través de MBG Ganadería, generaron herramientas de planificación y capacitaron a productores y asesores en su uso. El objetivo, fortalecer una ganadería moderna, intensiva en datos.

Ahora, desde el sector público, buscará proyectar esa visión al conjunto de la provincia, aunque sabe que la tarea no será sencilla.

“Lo tomo como un gran desafío, sé que va a ser difícil, uno puede tener ideas, planes y proyectos, pero hay que hacerse a la realidad de que la ganadería no parte del mismo escalón en toda la provincia y a veces el Estado también tiene sus limitaciones”, dijo Boetto.

El primer paso, es lograr que los productores se identifiquen con la gestión oficial. “Muchas veces, los productores no se consideran representados por los funcionarios. Pero me parece que hoy ven que tienen abiertos canales de comunicación en el Ministerio. Somos conscientes de que muchas veces hay limitaciones para implementar determinadas políticas, pero el ganadero sabe que se escuchan sus planteos y se pueden consensuar algunas soluciones. Esa va a ser mi idea de trabajo en mi área específica”, señaló.

Sobre el punto de partida de su tarea, opinó que en los últimos años “se ha trabajado mucho, pero hay que ordenar la actividad en algunos aspectos. Mi deseo es que la ganadería de un salto cualitativo a través de la formulación de planes productivos para los establecimientos”, sostuvo.

En ese sentido, explicó que “para poder hacer una proyección a corto, mediano o largo plazo, se necesitan herramientas que ayuden en ese proceso de planificación, que los productores tengan diferentes alternativas para distintas situaciones y que no queden a expensas, por ejemplo, de que llueva para tener pasto. Hay que estar preparado para hacer otra cosa si eso no sucede”.

Para Boetto, esta falta de planificación “hace que la ganadería esté bastante lejos del potencial que podría tener”.

Del potrero al plato

Otro eje de trabajo es el cuidado de la imagen de la ganadería y de los alimentos que brinda a la población. “Hoy se está generando una visión negativa de la carne y de los sistemas productivos en parte de la sociedad, algo a lo que tenemos que prestarle mucha atención”, sostuvo.

Al respecto, Boetto considera que desde el Ministerio tienen "un rol clave que no hay que descuidar. No es menor, hoy la carne no está prestigiada. En el ámbito sectorial conocemos el valor de la ganadería como contribuyente a la sustentabilidad ambiental y eso hay que contárselo al público, que el consumidor se sienta parte de la cadena”.

Volviendo a sus primeros pasos como funcionaria, el desafío también implica una necesidad personal. “Me llega en un momento de la vida en que uno quiere devolver un poco. Además, siempre fui muy crítica con las gestiones públicas. Uno está del otro lado y se le ocurren distintas ideas, pero no tiene la experiencia de poder hacer cosas, con las limitaciones de la función pública. Es un gran reto”, agregó.

“Voy a poner todo mi empeño y mi compromiso para poner un granito de arena en la ganadería de Córdoba”, finalizó.

68 Comentarios

  1. Alejandro Moreno enero 20, 2020 at 9:55 am - Responder

    Me alegro por Catalina que asuma esta responsabilidad. Tuve la oportunidad de conocerla en cursos que dictaba junto a Cachi Melo (otro gran profesional). Suerte en la gestión.

    • CATALINA BOETTO enero 20, 2020 at 2:07 pm - Responder

      Muchas gracias!!!

  2. Pablo enero 20, 2020 at 10:08 am - Responder

    Que buena Noticia, Felicitaciones y Éxitos, que Profesionales Sólidos y Capacitados se involucren es una muy buena oportunidad. Adelante !!!

    • CATALINA BOETTO enero 20, 2020 at 2:08 pm - Responder

      Muchas gracias! asumo este desafío con gran responsabilidad y compromiso

      • Adolfo Uribe Echevarria enero 22, 2020 at 10:41 pm - Responder

        Excelente oportunidad para una gran profesional,con capacidad, creatividad y empuje, sumado a sus cualidades humanas, todo el éxito q te mereces en esta nueva y desafiante etapa.

  3. Juan José Saravia enero 20, 2020 at 11:05 am - Responder

    Gran profesional y excelente persona. Tuve la suerte de tenerla de profesora en la especialidad en alimentación para bovinos en la UNC. Le deseo el mejor de los éxitos.

    • CATALINA BOETTO enero 20, 2020 at 2:09 pm - Responder

      Muchas gracias por tus deseos y tus palabras!

      • Gustavo Piccon enero 21, 2020 at 6:26 pm - Responder

        Excelente profesional y persona. Todos los éxitos en tu gestión!!!

        • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:33 am - Responder

          muchas gracias!!!

          • Lucia Villata enero 22, 2020 at 4:09 pm

            Felicitaciones Tati !!! No tengo dudas que continuaras con tu contribucion a la produccion desde este nuevo rol !! Un orgullo haber estado en tu aula !!

          • Luis Adrián Pedraza enero 26, 2020 at 7:15 pm

            Felicidades a la "compañera" y mi profesora Tati Boetto !!!
            Gran profesional gran docente y seguramente será gran funcionaria

        • Nora María Kugler enero 26, 2020 at 12:32 am - Responder

          FELICITACIONES CATALINA!!!! Qué alegría me dio. Qué afortunados los ganaderos cordobeses!! Un beso enorme..

      • Agustín Eloy Rosset enero 21, 2020 at 9:57 pm - Responder

        Catalina Boetto sos de las personas más capacitadas y de las mejores personas que conozco. Esperemos puedas llevar adelante todos tus conocimientos que tenés.
        Mis respetos a vos y tu familia.

        • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:37 am - Responder

          Gracias Eloy!!!!

    • Santiago Fregonese enero 20, 2020 at 6:29 pm - Responder

      Felicitaciones Tati vas a hacer un gran trabajo!

      • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:33 am - Responder

        Gracias Santiago!

  4. Carlos Alberto Gómez enero 20, 2020 at 11:20 am - Responder

    Es mi profe preferida y como dije siempre, SABE Y MUCHO porque no es solo de escritorio. Suerte y muchos éxitos mi querida profe.

    • CATALINA BOETTO enero 20, 2020 at 2:10 pm - Responder

      Muchas gracias Carlitos!!!!!! Espero poder contribuir un poco al desarrollo de la ganadería

      • Carlos Alberto Gómez enero 21, 2020 at 5:00 pm - Responder

        Tengo toda la fe y esperanza que lo harás porque SABES COMO mi corazón. Espero que los políticos sepan aprovecharte como realmente lo hemos hecho, todos los que fuimos alumnos tuyos. Hemos podido aprender, porque una de las cosas que te caracteriza siempre es que JAMÁS has mesquinado ni escondido nada de lo que sabes… todo lo has puesto sobre la mesa. Sos UNA GRAN PROFESIONAL y por sobre todo UNA GRAN MUJER Y MEJOR PERSONA. Estoy super ORGULLOSO mi niña.

        • Rosendo Estanislao Rios ,Med vet enero 21, 2020 at 8:44 pm - Responder

          Felicitaciones, y exito en la gestión ,!, y planificar tb para el pequeño productor q hace cria bovina en campos de sierra y a veces en pequeñas superficies!

          • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:34 am

            Muchas gracias!!

        • Melisa Calcagno enero 22, 2020 at 1:59 pm - Responder

          Que bueno!! Córdoba siempre eligiendo bien… Éxitos Catalina Boetto, te recuerdo pujante y con mucha sabiduría como profesora en el posgrado de Prod. Bovina Uca.
          👏👏👏👏

          • CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:36 am

            Muchas gracias por tus palabras y deseos!!!

    • EDUARDO JENSEN enero 20, 2020 at 7:42 pm - Responder

      Tati que excelente noticia tu designacion Ojalá todos los funcionarios del estado tuviesen tu perfil profesional y calidad humana
      No te deseo éxitos porque seguro los tendras
      Cordialmente
      Eduardo Jensen

      • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:37 am - Responder

        Muchas gracias querido Eduardo!!!

    • Roxana Gili enero 23, 2020 at 1:27 am - Responder

      Felicitaciones!!! Tuve la suerte de tenerla como profesora en la UNC. Y ahora poder estar acompañándola como técnica del MAyG.
      El mayor de los éxitos en este gran desafío.

      • CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:38 am - Responder

        Muchas gracias !!!

  5. Daniel Francisco enero 20, 2020 at 11:54 am - Responder

    Excelente Profesional, sin dudas que el sector público necesita meterse en la realidad del sector, con la mirada de eficiencia productiva.
    Un gran aporte para la ganadería de Cordoba y de la Argentina.
    Suerte y Exitos.

    • CATALINA BOETTO enero 20, 2020 at 2:11 pm - Responder

      Muchas gracias por tu comentario y deseos!

  6. Elvio Ballari enero 20, 2020 at 4:27 pm - Responder

    Felicitaciones Tati…!
    Que tus objetivos en esta función se acerquen a tus éxitos en la actividad privada y será un cambio positivo en nuestra ganadería.-
    Saludos y suerte…

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:35 am - Responder

      Muchas gracias!! intentaré aportar mi grano de arena!!!

    • Sergio Asis enero 22, 2020 at 11:11 pm - Responder

      Felicitaciones Tati!!! Suerte en este gran desafio y seguro estaremos mucho mejor en los próximos años en la ganadería de nuestra provincia. Como productor tengo mucha fe en eso.

      • CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:38 am - Responder

        Gracias querido Sergio!!!

  7. Pablo.- (PP) enero 20, 2020 at 6:34 pm - Responder

    Conoci a la Ing. Catalina por intermedio de Cachi Melo.-Nunca el fruto cae muy lejos del árbol.- Éxito Catalina!!!111111

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:42 am - Responder

      Gracias!!!!! muy lindas tus palabras, Cachi es mi mentor!!!

  8. Everardo SENGENBERGER enero 20, 2020 at 6:44 pm - Responder

    Desde la R.O.del Uruguay envio un saludo especial a esta excelente profesional que he tenido el privilegio de seguirla en varias disertaciones por Canal Rural.
    Éxito en la gestión que comienza . Lo merece la Provincia y el país (mi Patria!!)
    Everardo Sengenberger
    Productor rural
    Young – Rio Negro

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:38 am - Responder

      Muchísimas gracias!!!

      • Marisa Trovero enero 22, 2020 at 8:41 pm - Responder

        Felicitaciones!! Que lindo es ver lugares ocupados con idoneidad . Exitos y lo mejor!

  9. Horacio Farina enero 20, 2020 at 9:53 pm - Responder

    La felicito por haber sido nombrada para desempeñar la función ministerial. El éxito de su carrera política no está directamente asociado a los beneficios que pudiera ocasionarle a los productores, pues es menester tener una mirada cada vez más inteligente con respecto de los mercados, bien alejada de cualquier política demagógica y muy próxima a los productores agropecuarios, allanándoles el camino de impedimentos estatales que atentan contra la prosperidad de los hombres y mujeres del campo argentino, en especial del suelo cordobés; lo cual, a la postre resulta en beneficio social y económico de la población en su conjunto.

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:38 am - Responder

      Muchas gracias !

  10. Exsel Pinotti enero 20, 2020 at 10:46 pm - Responder

    Felicitaciones a mi profesora de NUTRICION ANIMA, de la FCA. UNC. Junto al Ing. Peusser.

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:39 am - Responder

      Muchas gracias!!!!

  11. Alfredo Lawler enero 20, 2020 at 11:27 pm - Responder

    Mucha suerte Catalina en este nuevo desafio!,

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:39 am - Responder

      Muchas gracias !!!

  12. Ventura Juan José enero 21, 2020 at 10:38 am - Responder

    Excelente designación, tienen que estar presente los mejores profesionales que han demostrado toda su capacidad permanentemente, en la función publica. FELICITACIONES¡¡¡

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:40 am - Responder

      Muchas gracias Juan!!!!

  13. Daniel Peretti enero 21, 2020 at 1:46 pm - Responder

    Me alegro por Catalina… Me alegro por Córdoba… Exito en la gestión.

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:40 am - Responder

      Muchas gracias!!!

  14. Adrian Svetliza enero 21, 2020 at 3:09 pm - Responder

    Felicitaciones Caty. Sabemos que va a ser muy positiva tu participacion en el Gobierno de Cordoba.

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 8:42 am - Responder

      Gracias querido Adrián!!!

  15. Carlos A. Rosdi enero 21, 2020 at 3:12 pm - Responder

    FELICOTACIONES y el mejor de los éxitos en tu nueva gestión. Sabemos de tu capacidad y honestidad y contás con el apoyo de un gran numero de colegas que te conocemos del ámbito académico y organizaciones como AAPA. Adelante.

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 2:59 pm - Responder

      Muchísimas gracias!! cuento con ustedes!!!!

    • Carlos A. Rossi enero 23, 2020 at 7:13 am - Responder

      Carlos Rossi, FELICITACIONES, escribí sin mis lentes, perdon

  16. Agustin Marabini enero 21, 2020 at 3:46 pm - Responder

    Felicitaciones Tati !!!! Excelente profesional, todo el éxito para lo que viene
    Saludos

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 2:59 pm - Responder

      Gracias Agus!!!! beso grande

  17. Ornela Stampanone enero 21, 2020 at 4:38 pm - Responder

    Le deseo el mejor de los exitos a Catalina en este nuevo desafio, la tuve como docente en la carrera de agronomia, excelente profesional y persona, no tengo duda que le ira muy bien!
    Saludos!

    • CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:40 am - Responder

      Muchísimas gracias !

  18. Daniel Rivilli enero 22, 2020 at 10:57 am - Responder

    Felicitaciones Tati !!!! éxitos en tu nueva gestión !!!!

    • CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 3:01 pm - Responder

      Gracias Daniel!!!!

  19. Ganriel enero 22, 2020 at 12:36 pm - Responder

    Felicitaciones Tati , espero que sean con muchos éxitos esta gestión , necesitamos de un nuevo impulso para nuestra ganadería en Córdoba ..

  20. CATALINA BOETTO enero 22, 2020 at 3:01 pm - Responder

    Muchísimas gracias!!!

  21. María del Rosario Ahumada enero 22, 2020 at 6:35 pm - Responder

    Felicitaciones Tati!! Excelente designación!!

    • CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:41 am - Responder

      Gracias María!!

  22. Ingrid Stutz enero 23, 2020 at 7:57 pm - Responder

    Felicitaciones y mucho éxito! Te recuerdo con tanto cariño! Cuando andes por acá quizá tengamos la oportunidad de vernos!

  23. CATALINA BOETTO enero 24, 2020 at 4:42 am - Responder

    Muchas gracias Ingrig! el cariño es mutuo!!! Gran recuerdo tuyo

  24. Federico Lozada enero 24, 2020 at 5:56 pm - Responder

    ¡¡¡ Mis Felicitaciones Tati ¡¡¡ Mucha suerte en este desafio, y que gran noticia para todos los Ganaderos Cordobeses por tu Capasidad, creatividad y empuje. Que importante tener en la funcion publica, alguien tan capas como vos, con una formacion destacadicima en lo academico, pero tambien con mucha sabiduria y practica en el potrero. Y como alumno destaco la gran profecionalidad y mejor persona.
    A futuro te estare golpeando la puerta para fomentar la cria de Bufalos en las Sierras de Cordoba, y mucha Suerte.

  25. Raul Antonelli enero 25, 2020 at 11:35 am - Responder

    Felicidades Tati, te lo mereces. Mucha Suerte

  26. vicente Dalmases febrero 6, 2020 at 8:16 am - Responder

    Excelente profesional y Docente,dedica su vida a la ganaderia con una energia admirable,me alegro por nuestra ganaderia tener una secretaria del Fuste de Tati.

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