Miércoles 2: Minerva Foods y NH Foods (Nippon Ham), compradora y vendedora respectivamente, confirmaron el cierre de la operación por la planta BPU, ubicada en Soriano, Uruguay, por USD40 millones. BPU factura algo más de USD200 millones al año, de los que el año pasado tuvo una ganancia neta de 5. Es la cuarta planta de Minerva en Uruguay, las que, en 2022, faenaron el equivalente a la cuarta parte del total país, ubicándose en nivel similar a las cuatro plantas de Marfrig. Ambas empresas indican que seguirán buscando sinergias en otros continentes.
Jueves 3: Brasil exportó 160 mil t peso embarque de carne vacuna en enero, recuperándose de los menores niveles de noviembre y de diciembre, aunque lejos de las 190-200 mil t del trimestre agosto-octubre. El precio se siguió deslizando, a USD4.850/t, pero fue la baja intermensual más baja en 7 meses, cuando bajó 2 mil dólares desde el récord de junio.
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