A través de la Resolución 44/2021, el ministerio de Agricultura dispuso penalizar a los frigoríficos y grupos de productores que al 1º de marzo (fecha corrida desde el 1º de febrero habitual) no cumplieron con el embarque del 60% de su cuota original.
Además, aceptó las renuncias totales o parciales que algunos exportadores presentaron para liberarse de ulteriores castigos por incumplimientos.
De este modo, siete frigoríficos vieron reducida su asignación por 503 t (con un máximo de 180) y seis grupos de productores por 35 t (con un máximo de 15).
Por el lado de las renuncias, se aceptaron las de cinco plantas por un total de 652 t (máximo de 300 t) y las de seis grupos por 63 t (casi 17 t de máximo).
Así, estos tonelajes pasaron a integrar el fondo de libre disponibilidad, que puede ser usado por las firmas, una vez que cumplan su cuota original.
El fondo para industria se incrementó en 1.155 t y el de los grupos en casi 100 t.
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