Gorelik sobre la defensa del stock: “El productor confía en que la ganadería va a estar mejor en el mediano plazo”

//Gorelik sobre la defensa del stock: “El productor confía en que la ganadería va a estar mejor en el mediano plazo”

Gorelik sobre la defensa del stock: “El productor confía en que la ganadería va a estar mejor en el mediano plazo”

2023-02-16T09:05:58-03:0016 de febrero, 2023|0 comentarios

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por el periodista Walter García sobre distintos temas de la actividad de ganados y carnes.

La recomposición de precios, la defensa de las existencias por parte de los productores, el  impacto sobre los demás eslabones, las perspectivas del mercado mundial (China, Europa) y la situación de la industria, algunas de las cuestiones abordadas.

Les dejamos la entrevista completa:

 

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