En las últimas dos semanas los precios de la hacienda comercializada en el mercado de Liniers han retomado una senda de aumentos que se extiende desde mediados de abril, cuando se marcó el precio mínimo más reciente, tanto en términos nominales como reales.
La semana pasada, los valores de novillos y jóvenes aumentaron entre 2 y 5%, con la mejor marca para vaquillonas. Las vacas lograron un meritorio +4%.
En 15 días se acumulan incrementos de 2% para vaquillonas, 3% para novillos y 4% para novillitos y vacas.
En las últimas dos semanas los precios de la hacienda comercializada en el mercado de Liniers han retomado una senda de aumentos que se extiende desde mediados de abril, cuando se marcó el precio mínimo más reciente, tanto en términos nominales como reales.
La semana pasada, los valores de novillos y jóvenes aumentaron entre 2 y 5%, con la mejor marca para vaquillonas. Las vacas lograron un meritorio +4%.
En 15 días se acumulan incrementos de 2% para vaquillonas, 3% para novillos y 4% para novillitos y vacas.
El valor real del novillo sigue para arriba
En la semana, el valor deflacionado del novillo de consumo quedó 3% arriba de la trayectoria de 52 semanas móviles y 12% del valor de la misma semana del año pasado.
En las últimas seis semanas, esta variable mostró aumentos en cinco, superando en 7% al mínimo señalado de mediados de abril.
En lo que va de julio, los precios han ido subiendo, por supuesto que no en forma lineal sino con marchas y contramarchas, lo que anticipa un promedio para el mes superior al de junio.
Aún estamos muy atrasados en relación al valor dólar oficial 2015/2020 y no tenemos retorno mucho menos si hay devaluaciones y se siguen escapando los precios de los insumos para la alimentación y sanidad. Sólo el crecimiento del salario real nos pondrá cerca de nuestro mejor momento en 2014/2015
Es cierto que los números son mejores que los del año pasado, pero porque el 2019 estaba muy desfasado. De todas maneras espero que aguante este veranito. La cadena de pagos esta al límite.. vendí hace 15 días a un frigorífico del sur de Santa Fe y me dijeron que están dedicando el doble de tiempo que lo usual a cobranzas.
Saludos
Marcelo