El Foro de Genética, en La Rural

El Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB) realizará el miércoles 24 de julio su 12^va. Jornada de Actualización. La misma tendrá lugar en la Exposición Rural de Palermo, en el marco de la Semana de las Carnes.

En el encuentro se repasará el impacto del uso de las distintas herramientas de mejoramiento sobre la producción de carne y su aplicación en los programas genéticos actuales, con la visión de referentes nacionales e internacionales y productores.

Los temas abordados serán utilización del consumo residual (RFI) como forma de agregar eficiencia al engorde, situación actual de la edición génica y el potencial y riesgos de la selección genómica.

Los oradores serán Aníbal Pordomingo (INTA), Sebastián Munilla (Prof. UBA), Phillip Oosthuizen (SerNick group), Juan Lafontaine (Cabaña Los Tigres), Martín García Fernández (FAGB), Martín Lema (Biotecnología de la Nación y Sec. Agroindustria) Alfonso Bustillo (FAGB), Javier Martínez del Valle (Asoc. Angus), Horacio Guitou (Asoc. Angus), María Calafé (Asoc. Hereford), Rodolfo Cantet (Prof. UBA) y Daniel Musi (Prof. UBA y SRA).

La jornada comenzará a las 14 hs en el Salón Rojo. La entrada es libre y gratuita, con preacreditación online en el Centro de Capacitación y Negocios (CNA) de la SRA.

Programa completo

15.00 a 15.15
Apertura y Presentación, Presidente del FAGB, Dr. Martín García Fernández

15.15 a 17.00
BLOQUE I
Consumo residual (RFI)
Buscando mayor eficiencia en el engorde
Primera Prueba de RFI en Argentina
Consumo residual y eficiencia
Resultados económicos de la aplicación del RFI en Sudáfrica.
Experiencia y expectativas de un criador

Moderador: Ing. Agr. Daniel Musi (Prof. UBA y SRA)

Dr. Aníbal Pordomingo (INTA)
Dr. Sebastián Munilla (Prof. UBA)
M.Sc. Phillip Oosthuizen (SerNick group) Video conferencia
Ing. Agr. Juan Lafontaine (Cabaña Los Tigres)

17.00 a 17.30
BLOQUE II
Edición Génica
Alcances de esta nueva tecnología
Moderador: Dr. Martín García Fernández (FAGB)
Dr. Martín Lema (Biotecnología de la Nación, Sec. Agroindustria)

17.30 a 18.15
BLOQUE III
Selección Genómica
Posibilidades y riesgos
Experiencia del Secretariado Mundial de Angus Uruguay 2019.
Selección genómica: Mirada local
Moderador: Ing. Agr. Alfonso Bustillo (FAGB)

Ing. P.A. Javier Martínez del Valle y Dr. Horacio Guitou (Asoc. Angus)
Dra. María Calafé (Asoc. Hereford) y Dr. Rodolfo Cantet (Prof. UBA)

18.15 a 18.30:
Conclusiones – Clausura
Ing. Agr. Alfonso Bustillo (FAGB)