EE.UU. denunció un caso de vaca loca atípica

//EE.UU. denunció un caso de vaca loca atípica

EE.UU. denunció un caso de vaca loca atípica

2017-07-20T08:02:57-03:0020 de julio, 2017|0 comentarios

El martes 18 de junio, el servicio sanitario de los Estados Unidos (USDA) informó que se encontró una vaca de 11 años en el Estado de Alabama con diagnóstico de vaca loca atípica, algo que no está castigado por las normas sanitarias internacionales. Además, se aclaró que el caso apareció como resultado del monitoreo que ese servicio realiza para el control de la enfermedad y que el ejemplar nunca entró en la cadena alimentaria.

Es la quinta vez que EE.UU. realiza una denuncia de hallazgo de vaca loca. En la primera, en diciembre de 2003, fue un caso de vaca loca típica, lo que llevó  al cierre de la mayoría de los mercados que compraban su carne, que se fueron reabriendo lenta y penosamente, muchas veces con restricciones, a lo largo de los años. Todavía hay mercados cerrados por ese motivo, aunque a fines de la década pasada ya se había logrado equiparar el nivel de exportaciones de 2003, previo a la citada denuncia. De todos modos, los exportadores han calculado que los efectos del evento le hicieron perder al sector USD16 mil millones en esos años.

Las otras tres apariciones, fueron también casos de vaca loca atípica, como ahora. Sin embargo, tras el caso de 2006, Arabia Saudita, que había reabierto su mercado luego del cierre de 2003, lo volvió a cerrar y todavía se mantiene así.

Es posible que esta nueva denuncia no conlleve consecuencias comerciales y que ese país continúe con la buena performance exportadora que ha estado desempeñando en los últimos meses.

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