Brasil, un tropezón no es caída
En diciembre, el líder mundial exportó 203 mil t peso embarque de carnes vacunas con caídas de 11% intermensual y 3% interanual.
No obstante, completó 2,5 millones de t en 2024, 27% más que en 2023 y constituyendo un nuevo récord anual.
Las 500 mil t de incremento en el año se concentraron en ocho destinos: China, con 130 mil t; Estados Unidos, con 90 mil; Emiratos Árabes Unidos, con 54 mil; Turquía, México, Argelia y Filipinas, con unas 40 mil cada uno; y Rusia, 17 mil.
Luego de casi dos años de registrar caídas interanuales de precios, diciembre fue el segundo mes consecutivo con aumentos, aunque todavía lejos de los niveles de 2022.
Australia, pisando fuerte en Estados Unidos
En diciembre exportó 127 mil t, +20% interanual, muy cercano a las 130 mil del récord marcado en julio y repetido en octubre.
En el año sumó 1,34 millones, con una suba del 24% en comparación con 2023.
Lideró los aumentos EE.UU., principal destino, con +60%.
Los otros tres importantes mercados se desempeñaron así: Japón +20%; Corea del Sur, +6%; y China, -6%.
Estados Unidos, más precio que volumen
En noviembre -presenta estadísticas un mes más tarde- embarcó 84 mil t, 10% más interanual y uno de los pocos aumentos interanuales en el año.
Completa 910 mil t en once meses, 1% menos que el período comparable de 2023.
En lo que va del año, de los principales clientes sólo creció 8% en México. En cambio, registra un empate con Japón y caídas con Corea del Sur (5%) y China (7).
Su precio medio aumentó 7% en el año.
Uruguay, reprobado en diciembre
En diciembre exportó 37 mil tec, con caída interanual de 41%, lo que frustró el mantenimiento de la mínima ventaja que llevaba versus 2023 hasta noviembre.
Así completó 495 mil tec en el año, diez mil o 2% menos en el año.
Avanzó con EE.UU. en 60%; con Israel el doble; y con Europa +21%. El principal retroceso fue con China, en un tercio.
No obstante, éste fue su principal destino, con 190 mil tec, seguido por EE.UU. con 156 mil.






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