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Boletín Nº 72 20 de Julio del 2015
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Cómo enfrentar el riesgo forrajero

Un asesor técnico desarrolló una herramienta de cálculo para programar las cargas ante la incertidumbre de la oferta de pastos. Qué proporción de las existencias se deberá retirar en años malos y cuántas reservas extra serán necesarias, son algunos de los datos que brinda para la toma de decisiones.


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Corte carne 3

Internacional

A diferencia de las otras commodities, la carne sigue firme

Con datos de exportadores que representan el 80% del comercio mundial, en el último mes los precios FOB del producto vacuno se mantuvieron en los niveles de 2014, que fue año record. EE.UU. mostró una suba del 11% en los primeros cinco meses. Australia lidera los volúmenes embarcados. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]

01- Foto Liniers corrales

Mercados

Liniers: El paro del Senasa sigue marcando la cancha

Las complicaciones para emitir certificados de traslado de hacienda provocaron una fuerte reducción en la oferta. En las últimas dos semanas el novillo aumentó 8 y 2%, respectivamente. [Leer nota]

66- Nogues animales

Mercados

Novillo Mercosur: Bajas para la Argentina y Brasil y subas para el resto

Si bien el paro parcial de trabajadores del Senasa también afectó las compras directas en la Argentina, los valores percibidos por el productor se depreciaron ante la suba del dólar en el mercado paralelo de cambios. También se vio afectada la competitividad exportadora. [Leer nota]

Internacional

Pronostican desplome de las exportaciones australianas

Aún cuando lograrán otro récord en 2015, sus embarques caerán el 28% en el próximo bienio debido a una sequía de más de tres años. La relativa escasez de carne en Brasil y Estados Unidos, contribuirá a la firmeza de los precios internacionales. [Leer nota]

Noticias

El Mercosur resolvió negociar en bloque con la UE

En la reunión de jefes de Estado del Mercosur y Estados asociados de estos días hubo un par de decisiones relevantes para el sector de la carne. En primer lugar, se aprobó que la negociación con la UE […] [Leer nota]

Noticias

Encuentros de Biogénesis Bagó en la Rural

En el marco de su campaña Fronteras Productivas, Biogénesis Bagó realizará un evento el 24 de julio a las 18 hs en el Salón Rojo de la Rural, donde productores, veterinarios y referentes del sector, d […] [Leer nota]

En los medios

La situación del mercado ganadero

En el programa Mercado Visión, por Canal Rural, los periodistas Alfredo Guarino y Silvio Baiocco dialogaron con el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, sobre el presente del mercado de ganados y c […] [Leer nota]

Espacio patrocinado

Dueño vende campo con mejoras en Santiago del Estero

El establecimiento de la firma Parque Agropecuaria SRL se compone de dos campos, uno de 2.900 y el otro de 2.500 hectáreas, con lotes enfrentados. Los títulos de propiedad son independientes y se ofre […] [Leer nota]

 

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