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Boletín Nº 25020 de Mayo de 2020
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¿Con qué peso conviene vender el ternero de destete?

¿Con qué peso conviene vender el ternero de destete?

En pleno auge de la recría, el criador se enfrenta a este interrogante poniendo sobre la balanza que debe postergar la venta e incurrir en costos extra. "A valores de hoy se obtiene mejor resultado recriando, ya que la disminución del precio a medida que aumenta el peso del ternero es compensada por la cantidad de kilos comercializados", afirman desde el ministerio de Agricultura.

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China marca nuevos récords de importaciones

China marca nuevos récords de importaciones

Con un marzo descollante, las compras del primer trimestre marcaron un crecimiento interanual del 65%. Los principales proveedores fueron Brasil y la Argentina, con Australia y Uruguay en segundo plano. Cómo fue el comportamiento de los exportadores líderes en abril, al gigante asiático y al resto de los destinos.

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Novillo Mercosur: Brasil registró una nueva baja en dólares

Novillo Mercosur: Brasil registró una nueva baja en dólares

El retroceso en moneda local se profundizó por la devaluación del real, continuando la pendiente iniciada en noviembre. La Argentina, sin cambios, se muestra estable tras el pico alcanzado a principios de marzo. Cómo impactó el coronavirus en la región y en las principales ganaderías globales, durante los últimos 50 días.

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Santa Giulia reabre tras un caso de coronavirus y una protesta gremial

Santa Giulia reabre tras un caso de coronavirus y una protesta gremial

El sábado se confirmó que un empleado del frigorífico dio positivo de Covid-19. Tras la suspensión preventiva y la posterior rehabilitación, debió acordar con los trabajadores que se negaban a retomar tareas por temor a contagios. Volvería a operar este miércoles con personal voluntario.

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El coronavirus provocó graves distorsiones en el mercado de carnes de EE.UU.

El coronavirus provocó graves distorsiones en el mercado de carnes de EE.UU.

Se registraron casos de covid-19 en 115 plantas, lo que generó un fuerte retroceso en la faena bovina y porcina. Mientras bajaba el valor del ganado gordo, el precio mayorista de la carne vacuna llegó a duplicarse en relación a un año atrás. Ganadores y perdedores de esta anormalidad.

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Fuerte descenso en las ventas de McDonald's Brasil por la pandemia

Fuerte descenso en las ventas de McDonald's Brasil por la pandemia

En el primer trimestre del año tuvieron una caída interanual superior al 16%, por el freno registrado en marzo. En abril, la baja fue del 54%, aunque con cierta recuperación de la demanda sobre el final del mes.

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Rosgan pone a la venta 14.000 cabezas en dos remates

Rosgan pone a la venta 14.000 cabezas en dos remates

El primero se realizará hoy miércoles, uniendo ocho puntos del país con una oferta de 7.500 cabezas. El segundo será el viernes, desde Paso de los Libres. El mercado apunta a tener una oferta récord durante el mes de mayo. Los detalles.

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Una argentina reelecta al frente de Fontagro

Una argentina reelecta al frente de Fontagro

La Ing. Agr. Eugenia Saini renovó su cargo como Secretaria Ejecutiva para el período 2021-2023 por consenso de los 15 países miembros del organismo. Las iniciativas 2020 para la ganadería regional.

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Las Noticias del Día de Valor Carne

Las Noticias del Día de Valor Carne

Brindamos en una frase lo saliente de los hechos del momento. Queremos ser la mejor forma de mantenerlo informado sobre lo que sucede en una ganadería de fuerte dinamismo. Entre diariamente y vea qué pasa. Aquí, lo publicado desde el 15 de mayo.

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