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Boletín Nº 25 31 de Marzo del 2014
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El clima que viene


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Tras un ciclo neutro, las condiciones del Océano Pacífico hacen prever un Niño débil a moderado que favorecerá con lluvias a la mayor parte de las zonas ganaderas argentinas. Qué se espera para los otros países productores de carne de la región y del mundo, según la especialista Stella Carballo.

 

 

INTA Informa.

Mercados

Liniers: la inflación empieza a roer nuevamente los precios

La hacienda se mantuvo estable en los últimos dos meses, por lo que perdió valor real. Esta evolución refleja también el efecto de una mayor oferta y de las dificultades para colocar la carne al mostrador a los actuales valores. [Leer nota]

04- Novillos CREA

Mercados

Novillo Mercosur: Brasil se destaca por aumentos vigorosos

Los exportadores brasileños pagaron por los novillos precios más altos que los de Uruguay y Paraguay, lo que no sucedía desde hace tiempo. En tanto, en la Argentina los valores superan en un 20% al promedio de esos tres países. [Leer nota]

07- Corte carne

Mercados

Lamentable retroceso de las exportaciones argentinas

Los embarques del primer bimestre de 2014 tienen un ritmo de menos de 150 mil toneladas anuales, nivel inferior al de 2001 cuando los mercados estuvieron cerrados por la aftosa. En febrero, el 60% de la caída se explica por la Hilton. [Leer nota]

Noticias

Controversia por el margen de la industria frigorífica uruguaya

El Instituto Nacional de Carnes construyó un indicador llamado valor agregado industrial, que permite hacer un seguimiento de los márgenes del frigorífico. Expresado en dólares por cabeza, mide cuánto […] [Leer nota]

Noticias

Estados Unidos: subió la hacienda y la carne al público

Según el USDA, la faena de vacas en los Estados Unidos cayó el 6% en los dos primeros meses de este año, comparado con igual período de 2013. Esto se combina con la retracción del inventario del ganad […] [Leer nota]

Mercados

Vacunan cerca de siete millones de terneras contra brucelosis

El Senasa informó que, en 2013, se aplicó la vacuna antibrucélica a 6,8 millones de terneras en todo el país, de las cuales 2,7 millones corresponden a Buenos Aires. De este modo, se logró una amplia […] [Leer nota]

Noticias

Simposio: “Argentina y Asia en 2030”, por la web

El Programa de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA en coordinación con las embajadas de China, Japón, India, Corea, Vietnam y Tailandia organiza el Simposio: “Argentina y As […] [Leer nota]

En los medios

El mercado interno no alcanza para sostener la ganadería

En una entrevista brindada a Radio Colonia, el Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, aseguró que se exporta menos del 6% de la producción total de carne poniendo techo a los precios. [Leer nota]

 

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