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Boletín Nº 197 21 de Enero del 2019
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La Mejor Ganadera superó todas las marcas

De familia de larga trayectoria en la actividad, tomó las riendas de su empresa en el oeste pampeano junto a un equipo de 35 personas. Pasó del 80% al 92% de destete, versus un promedio regional de 65/75%. “Me ocupo de las compras, ventas y finanzas”, dijo la primera mujer que ganó el Premio a la Excelencia.


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InnovaciÓn

Nuevas investigaciones para ajustar el negocio de la cría

Durante el 41º Congreso Argentino de Producción Animal se presentaron trabajos que arrojan importantes conclusiones para la actividad. El estudio Elizalde&Riffel comenta los límites económicos de la intensificación y el efecto de la edad de la madre en la performance del ternero. Habrá más entregas a lo largo del año. [Leer nota]

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Mercados

Liniers: las cotizaciones resisten y se amplía la brecha con el precio la carne

La diferencia entre los valores de la hacienda y del producto al consumidor llegó al 18%, tres puntos más que el máximo de 2018. Se espera una menor oferta en las próximas semanas, pero las subas tendrían un tope por la imposibilidad de trasladarlas al mostrador. [Leer nota]

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Mercados

Novillo Mercosur: aumentos en las cotizaciones, excepto en Paraguay

En la Argentina, las complicaciones climáticas y la revaluación del peso provocaron una suba de 3,5% en dólares, siendo la plaza con mayor incremento. De todas formas, continúa siendo el país más competitivo de la región. [Leer nota]

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OpiniÓn

Curioso Comité de Administración de Cuotas de Exportación

Fue creado por decreto y estará integrado por los secretarios de Agroindustria y de Comercio Exterior, y un funcionario a designar por la Jefatura de Gabinete. Parece más relacionado con la necesidad de resolver una interna política que con la sabia administración de las cuotas. [Leer nota]

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Internacional

Brexit: más sombras que luces

Lejos de preverse buenas oportunidades comerciales para el Mercosur y la Argentina en particular, el retiro del Reino Unido de la Unión Europea no aportará ninguna ventaja pronta para nuestro bloque. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]

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Noticias

Unifican criterios para mover ganado en zonas inundadas

Autoridades nacionales y de las provincias afectadas contribuirán con las tareas sanitarias en los campos de destino. Dónde comunicarse con el Senasa en cada distrito. [Leer nota]

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Provimi

Internacional

Tras 23 años Japón levantó el embargo a la carne británica

Japón levantó la prohibición a la importación de carnes vacunas y ovinas británicas que rige desde la crisis de la vaca loca, anunció la primera ministra Theresa May, según lo difundido por la agencia de noticias AFP. El embargo fue decretado en 1996 tras la aparición de la encefalopatía espongiforme bovina en el Reino Unido. [Leer nota]

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En los medios

Contrapunto sobre Liniers y la cuota Hilton

Una serie de cartas de lectores al diario La Nación generaron un debate sobre el modo de comercialización de hacienda en la Argentina y el sistema de reparto del cupo de exportación a Europa. Qué fue lo que se dijo. [Leer nota]

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