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Boletín Nº 19 31 de Enero del 2014
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Comunicación para el cambio tecnológico


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Un extensionista del INTA explica cómo modificó su tarea para lograr un mejor impacto en el interior profundo de Corrientes. Escuchar al ganadero, generar confianza y brindarle soluciones según sus demandas, las claves. Por Liliana Rosenstein.

 

 

Miguel en Agrotendencias

Mercados

La ganadería argentina tras la reciente devaluación

A pesar de la baja del ganado en dólares, los precios aún resultan 20% superiores a los de los demás países del Mercosur, lo que hace poco competitiva a la carne argentina. Hoy, las retenciones y la barata explican toda la diferencia con los vecinos. El efecto incertidumbre. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]

09- Victor Tonelli 235

Opinión

El nuevo escenario brinda protagonismo a la hacienda pesada

Tras la reciente devaluación y el regreso de las lluvias, se reducirá la oferta de ganado liviano para faena que deberá enfrentar el menor poder adquisitivo de los consumidores. Por el contrario, la demanda con destino a exportación fortalecerá los precios estimulando la recría pastoril, el segmento más rentable de la cadena. Por Víctor Tonelli. [Leer nota]

01- faena

Mercados

Exportaciones argentinas: nueva marcha atrás en diciembre

El año terminó con 203 mil toneladas embarcadas, sólo 18 mil más que en 2012, cuando se registraron los menores envíos de la última década. La reciente devaluación podría impactar en el futuro de la actividad. [Leer nota]

INTA Informa.

Mercados

Liniers: fuertes alzas generalizadas

Los precios ajustados por inflación alcanzaron el nivel más alto en un año. Los novillos encabezaron la suba con el 16%. [Leer nota]

06- El novillo

Mercados

Novillo Mercosur: bajó el valor en dólares en la Argentina

En los últimos 15 días, se redujo marcadamente pese a la suba de la cotización en pesos que fue neutralizada por la importante devaluación. Con la incertidumbre, la categoría de exportación prácticamente desapareció del mercado. [Leer nota]

Internacional

Rabobank prevé precios firmes de la hacienda

Para el primer semestre de 2014 la institución pronostica una demanda internacional sostenida de carnes y una oferta muy ajustada ya que los principales exportadores atraviesan una fase de recomposición de existencias. [Leer nota]

Noticias

Uruguay exporta menos carne pero a mejor precio

El portal Ganadería.uy destacó que 2014 arrancó con muy buenos precios de exportación para la carne vacuna uruguaya. Si bien al 18 de enero se habían colocado 9.928 toneladas, un 22% menos que en igua […] [Leer nota]

Noticias

Nueva tecnología para mejorar la inseminación artificial

Un sistema que consiste en una plataforma de liberación controlada de hormonas para la sincronización del celo y la ovulación, fue desarrollado por el CONICET y la Universidad Nacional del Litoral, co […] [Leer nota]

En los medios

Un 2014 complicado por la inflación y la falta de señales

Así tituló el diario a La Nación una entrevista a los principales referentes de la cadena cárnica: Ignacio Iriarte, Víctor Tonelli y Miguel Gorelik, Director de Valor Carne. Por su parte, El Cronista analizó porque la Argentina es el país menos competitivo del Mercosur en la exportación de carne. [Leer nota]

 

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