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Boletín Nº 183 31 de Agosto del 2018
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La oportunidad de hacerse careta

El cruzamiento continuo entre dos razas, de costo cero, permite incrementar los kilos de carne obtenidos por vaca entorada y pasar rápidamente a producir novillos que se adapten al consumo y la exportación. El caso de un establecimiento que lleva adelante el criss-cross desde hace 30 años.


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Opinión

La ventaja de la ración fabricada a campo en los números del feedlot

El estudio Elizalde&Riffel actualizó los resultados de la actividad y confirmó que en encierres chicos, los mayores márgenes se obtienen armando la comida a base de maíz y afrechillo y suministrándola mediante autoconsumo. En los que superan las 2.000 cabezas el beneficio se maximiza con la provisión diaria. [Leer nota]

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Mercados

Mercosur: las devaluaciones en la Argentina y Brasil marcan el ritmo de los precios

En el mercado argentino, tomando el tipo de cambio en el mercado mayorista de ayer, cuando cerró a ARS 37,40 por dólar, la cotización del novillo se redujo a 2,07 por kilo, 25% por debajo del promedio de sus socios. [Leer nota]

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Mercados

Liniers: los precios se mantuvieron estables

La fuerte volatilidad cambiaria y financiera provocará un nuevo salto en de la inflación, generando un nuevo obstáculo para la continuidad de la recuperación de las cotizaciones reales. [Leer nota]

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Mercados

Nuevo salto en las exportaciones argentinas de julio

Se cumplen dieciséis meses consecutivos con incrementos promedio del 50% interanual. La proyección de los últimos embarques arrojaría un volumen de casi 600 mil tec. anuales. [Leer nota]

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Noticias

La Argentina exportó carne a Uruguay después de diez años

Llegó al país vecino el primer camión con carne vacuna argentina, luego de diez años en los que esta posibilidad comercial había quedado de lado. Los datos de Aduanas de Uruguay dan cuenta del ingreso de un contenedor de 21.951 kilos, con cortes del trasero enfriados, por un valor medio de USD/t 4.230 CIF. [Leer nota]

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Internacional

Siguen creciendo las exportaciones australianas de carne de feedlot

Los embarques del segundo trimestre del año representan el 25% del total. China ya es el segundo cliente de este producto, luego de Japón. [Leer nota]

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Noticias

Japón batió el récord de importaciones en dieciséis años

Las compras de carne vacuna de Japón alcanzaron las 281 mil toneladas peso embarque en el primer semestre de 2018, el volumen más alto desde las 352 mil de 2001, cuando se registró el brote de encefalopatía espongiforme bovina en ese país, según informó el Ministerio de Finanzas. [Leer nota]

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Noticias

Autorizan el adelanto parcial de la vacunación de primavera

Será hasta 15 días previo a la campaña y comprende a las categorías de vacas y vaquillonas de establecimientos que apliquen técnicas reproductivas como la inseminación artificial a tiempo fijo. Qué trámites hay que realizar. [Leer nota]

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Provimi
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Noticias

Jornada “Día Ganado 2018”, en General Villegas

El miércoles 5 de septiembre, la Estación Experimental del INTA General Villegas será sede de una de las jornadas ganaderas más importantes de la región. Este año, el encuentro combinará disertaciones y recorridas a campo. [Leer nota]

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Noticias

Presentan nuevo abordaje para la cría en tambos

El 6 se septiembre se realizará en el Sheraton Pilar, Buenos Aires, un evento exclusivo para productores, especialistas y profesionales del sector lechero. [Leer nota]

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