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Boletín Nº 175 11 de Junio del 2018
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Aprendiendo de los competidores

Empresarios CREA, técnicos y funcionarios argentinos viajaron a Australia para conocer cómo produce uno de los principales exportadores mundiales de carne. Con tecnologías innovadoras y sistemas intensivos en datos, la interacción público-privada es un factor clave para la competitividad.


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MERCADOS

Faena argentina: sin rasgos de liquidación

En mayo se registró un aumento interanual del 8%, marcando el 15° mes consecutivo en alza. Se trata de una tendencia de crecimiento estable, sin sobresaltos. El porcentaje de hembras retrocedió a 45% luego de la importante suba de abril. [Leer nota]

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OPINIÓN

La normalización del cuero y el cuco de la quiebra

Es muy frustrante ver que en la Argentina aún mantenemos debates que atrasan 50 años. En efecto, a pocos años del cincuentenario de la prohibición de exportar cueros salados y wet-blue (el primer paso en la industrialización del cuero)... [Leer nota]

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Mercados

Liniers: se recortaron a la mitad los recientes aumentos

Las principales categorías perdieron entre el 40% y el 60% del aumento logrado la semana previa. Solo las vacas registraron subas. Las condiciones del mercado interno y la aceleración de la inflación limitarían el incremento de los valores reales. [Leer nota]

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MERCADOS

Por la devaluación, Brasil tiene el novillo más barato del Mercosur

El mercado cambiario explicó dos tercios de la baja en el gigante sudamericano en diez días. La Argentina y Paraguay mostraron alzas mientras que en Uruguay se registró un retroceso mínimo. Cuál fue la evolución en los últimos 50 días. [Leer nota]

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Protagonistas

Chaco recibió los mejores Brangus del país

La semana pasada se realizó en Resistencia la 49° Gran Nacional Brangus, en la que participaron 328 reproductores, pertenecientes a 50 cabañas de diez provincias argentinas. [Leer nota]

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Internacional

Marfrig podrá completar la compra de NationalBeef de EE.UU.

Si bien el Comité de Agricultura del Senado de EE.UU. intentó oponerse aludiendo a prácticas que atentan contra la seguridad alimentaria, la operación fue aprobada por la autoridad regulatoria de la competencia de este país. [Leer nota]

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Noticias

Aprueban la primera alfalfa genéticamente modificada

A través de la resolución 33/2018, publicada el viernes en el Boletín Oficial, el ministerio de Agroindustria autorizó la comercialización de una variedad de alfalfa tolerante a glifosato y que presenta una reducción en el contenido de lignina. [Leer nota]

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NOTICIAS

Genética del Este fue certificada como “Empresa B”

La firma se convirtió en la primera cabaña bovina en lograrlo a nivel mundial. El Sistema B es un movimiento que apunta a dar soluciones a problemas sociales y ambientales. [Leer nota]

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En los medios

El precio de la hacienda, a la agenda diaria

En los últimos días, distintos medios de información general tomaron en cuenta los datos de Valor Carne sobre la evolución de las cotizaciones del ganado en Liniers y su impacto sobre el precio de la carne para el consumo interno. [Leer nota]

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